Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
11-20 trong số 30 kết quả
|
Sugar boiling pre-treatment improves radio frequency explosion puffing quality on modifying the physicochemical and func...
|
|
Tác giả:
Chao Mao, Yurui Chen, Ke Wang, Pengfei Ye, Zhi Chang, Shijing Sun, Rong Liu, Yequn Wang, Xiangwei Chen, Hongfei Fu, Yunyang Wang
|
|
Xuất bản:
Netherlands:
International journal of biological macromolecules
,
2025
|
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|
|
|