Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
	Tác giả: Bo Jiang, Eunice Li-Chan, Yoshinori Mine
	Xuất bản: Ames Iowa Chicago: WileyBlackwell IFT Press WileyBlackwell IFT Press, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  QU 55.4  Thêm vào giỏ

Essential biochemistry for medicine
	Tác giả: Mitchell Fry
	Xuất bản: Chichester West Sussex Hoboken NJ: WileyBlackwell, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  QU 34  Thêm vào giỏ

Nutrition and fitness : mental health, aging, and the implementation of a healthy diet and physical activity lifestyle
	Tác giả: Artemis P Simopoulos
	Xuất bản: Basel New York: Karger, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  QU 145  Thêm vào giỏ

Genetics primer for exercise science and health
	Tác giả: Stephen M Roth
	Xuất bản: Champaign IL: Human Kinetics, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  QU 500  Thêm vào giỏ

Carnitine metabolism and human nutrition
	Tác giả: Craig Porter, Benjamin Toby Wall
	Xuất bản: Boca Raton: CRC PressTaylor Francis Group, 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  QU 187  Thêm vào giỏ

Peptide chemistry and drug design
	Tác giả: Ben M Dunn
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Tham khảo
	eBook (pdf) ddc:  QU 68  Thêm vào giỏ

Protein purification : principles, high resolution methods, and applications
	Tác giả: Jan-Ch Janson
	Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons, 2011
	Bộ sưu tập: Tham khảo
	eBook (pdf) ddc:  QU 55  Thêm vào giỏ

Trends in dietary carbohydrates research
	Tác giả: M V Landow
	Xuất bản: New York: Nova Science Publishers, 2006
	Bộ sưu tập: Tham khảo
	eBook (pdf) ddc:  QU 75  Thêm vào giỏ

Nutritional biochemistry : current topics in nutrition research
	Tác giả: Chad Cox
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Tham khảo
	eBook (pdf) ddc:  QU 145  Thêm vào giỏ

Teaching innovations in lipid science
	Tác giả: Randall J Weselake
	Xuất bản: Urbana IL Boca Raton: AOCS Press CRC Press, 2008
	Bộ sưu tập: Tham khảo
	eBook (pdf) ddc:  QU 18  Thêm vào giỏ