Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 445 kết quả
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt ổi đông
Tác giả: Đỗ Nguyễn Nam Hoa, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
Tác giả: Trần Thị Minh Phương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sauce me công nghiệp
Tác giả: Lưu Ngọc Bảo Châu, Tôn Nữ Minh Nguyệt
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm xúc xích tiệt trùng tại Công ty Vissan
Tác giả: Phạm Thị Kim Hòa, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất Jam từ trái cóc
Tác giả: Lâm Tú Ngọc, Nguyễn Thạch Minh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát ảnh hưởng của một số nguyên liệu đấn tính chất vật lý của viên thức ăn nuôi cá mú
Tác giả: Phạm Thanh Thảo, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất Necta từ trái me
Tác giả: Bùi Thị Mai Trang, Tôn Nữ Minh Nguyệt
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước sâm từ cây thuốc dòi bổ sung mật ong
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Thanh, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất necta chanh muối xí muội
Tác giả: Hoàng Thị Trúc Linh, Lê Thị Hồng Ánh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát quy trình chế biến mứt từ quả bưởi
Tác giả: Hồ Thị Thái Hiền, Phan Thế Đồng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục