Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 445 kết quả
Công nghệ sản xuất một số sản phẩm nghêu đóng hộp
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Hiền, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất tàu hủ non đóng hộp
Tác giả: Dương Nhật Huy, Lê Thanh Hải
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá ngừ chà bông
Tác giả: Trẩn Thị Kim Trâm, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất tương ớt
Tác giả: Phạm Công Cường, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân năng suất 33600 tấn quả/ năm
Tác giả: Nguyễn Tấn Hậu, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tăng độ đạm của nước mắm bằng phương pháp phối trộn dịch chiết từ bã men bia
Tác giả: Nguyễn Thị PHương Thảo, Tôn Nữ Minh Nguyệt
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ chế biến nước chanh dây bổ sung tép cam
Tác giả: Trần Thị Tố Nga, Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt tươi tại nhà hàng quán ăn trên địa bàn TpHCM
Tác giả: Nguyễn Phạm Hồng Ngọc, Hoàng Kim Anh, Hồng Thị Bích Ngọc
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia đen
Tác giả: Bùi Công Hoan, Nguyễn Kính
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu một số sản phẩm từ trái tắc
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Chi, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục