Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
281-290 trong số 445 kết quả
Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa tiệt trùng Nutivita tại Cty Nutifood
Tác giả: Huỳnh Thị Thu Sương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh mì Sandwich
Tác giả: Kim Chi Giang, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất Thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm
Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Thương, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm gà rán tại KFC
Tác giả: Lê Thị Ngọc Nhờ, Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước ép cà rốt - cà chua đóng chai
Tác giả: Trần Kim Ngân, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước lên men từ quả bần
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thu Hằng, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thử nghiệm chế biến pate cá ngừ đóng hộp
Tác giả: Nguyễn Thị Lan Vy, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu về HACCP và xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh
Tác giả: Nguyễn Đông Đức, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu và HACCP và xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất bánh Snack
Tác giả: Võ Thị Phương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình nước ép khế đóng chai
Tác giả: Võ Đức Hùng, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục