Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
291-300 trong số 445 kết quả
Nghiên cứu sản xuất tinh bột từ khoai nưa(Amorphophallus Trifolium)
Tác giả: Ngô Quốc Hùng, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng trích ly tinh dầu quế bằng phương pháp chưng cất, hơi nước tại phòng thí nghi...
Tác giả: Nguyễn Thị Huỳnh Như, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thiết lệp HACCP cho suất ăn bệnh lý tại Bệnh viện nhân dân Gia Định
Tác giả: Nguyễn Ngọc Kim Ngân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh Bon Vanilla Cty bánh kẹo Phạm Nguyên
Tác giả: Trần Thị Việt Hà, Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng chương trình HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( Moka)
Tác giả: Trần Thị Diễm, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp thịt heo xốt nước cam
Tác giả: Trần Thị Điều, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông
Tác giả: Nguyễn Huỳnh Thoại Phương, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ hạt đười ươi
Tác giả: Lương Hoàng Kim, Trần Ngọc Cẩm Thanh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ trái chùm ruột
Tác giả: Nguyễn Thị Bích Như, Nguyễn Thị Việt Hoa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hạt nêm từ gà và gấc
Tác giả: Võ Thị Thu Vân, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục