Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 440 kết quả
Xây dựng quy trình sản xuất bia trái cây từ nho
Tác giả: Dương Thị Tường Vi, Lê Quỳnh Như, Nguyễn Kính
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.42
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa khoai lang tím từ bột khoai lang tím
Tác giả: Ngô Thụy Xuân Anh, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.64
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống chức năng từ lá dâu tằm
Tác giả: Ngô Hoàng Anh, Lâm Văn Mân, Trần Đỗ Ngọc Khuê
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.63
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép trái cây lên men từ hỗn hợp thanh long và dứa
Tác giả: Lý Gia Phúc, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lon năng suất 40 triệu lít/năm
Tác giả: Lê Kim Bằng, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.42
 
Tìm hiểu về HACCP và xây dựng chương trình HACCP cho quy trình công nghệ sản xuất cá hồi chà bông tại công ty cổ phần Sà...
Tác giả: Nguyễn Thị Bích Diệu, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.949
 
Nghiên cứu điều kiện chiết khấu Polyphenol tổng từ cần tây (Apium Graveolens) ứng dụng trong trà cần tây chức năng
Tác giả: Huỳnh Phan Ánh Duyên, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Công nghệ sản xuất nước giải khát lên men từ nguyên liệu nho
Tác giả: Trần Thị Thúy Di, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.2
 
Nghiên cứu về quy trình chế biến rượu vang từ trái dứa
Tác giả: Nguyễn Ngọc Quang Huy, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 
Công nghệ sản xuất bia tiêu đóng lon
Tác giả: Huỳnh Thị Phương Hoa, Nguyễn Kính
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.42
 

Truy cập nhanh danh mục