Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
351-360 trong số 445 kết quả
Xây dựng kế hoạch HACCP cho dây chuyền sản xuất bánh phồng tôm tại Cty CP TP Bích Chi
Tác giả: Nguyễn Thị Tú Trinh, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất snack khoai mì
Tác giả: Nguyễn Ngọc Dương, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sản phẩm trà xanh bổ sung tảo SPIRULINA đóng chai
Tác giả: Trần Minh Tuân, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất bánh kem xốp tại Cty Cp bánh keo Vinabico
Tác giả: Cao Tuyết Phương, Lê Vân Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất trà gạo lức - gừng
Tác giả: Nguyễn Thị Diệu Lâm, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát tình hình sản xuất bánh màng thầu và bánh bao nhân thịt tại Cty TNHH SX & TM Việt Quán
Tác giả: Đặng Thị Bích Ngọc, Nguyễn Phú Đức
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát tình hình sản xuất bánh màng thầu và bánh bao nhân thịt tại Cty TNHH SX & TM Việt Quán
Tác giả: Đặng Thị Bích Ngọc, Nguyễn Phú Đức
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước quả hỗn hợp bổ sung Curcumin
Tác giả: Ngô Thị Thu Thảo, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất bột sa kê quy mô phòng thí nghiệm và ứng dụng chế biến bánh bông lan sa kê
Tác giả: Lê Huỳnh Ly, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất bánh cookie bổ sung bột khoai lang trắng quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Lê Thị Thanh Tâm, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH ,
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục