Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 445 kết quả
Nghiên cứu quy trình chế biến nước rong sụn lô hội đóng chai
Tác giả: Nguyễn Hoàng Thảo Ly, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nectar từ trái bần
Tác giả: Huỳnh Thùy Trang, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP cho phân xưởng sản xuất bánh Snack
Tác giả: Nguyễn Văn Hạp, Võ Quang Ngọc Dung
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa tiệt trùng Nutivita tại Cty Nutifood
Tác giả: Huỳnh Thị Thu Sương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh mì Sandwich
Tác giả: Kim Chi Giang, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất Thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm
Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Thương, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm gà rán tại KFC
Tác giả: Lê Thị Ngọc Nhờ, Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước ép cà rốt - cà chua đóng chai
Tác giả: Trần Kim Ngân, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước lên men từ quả bần
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thu Hằng, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thử nghiệm chế biến pate cá ngừ đóng hộp
Tác giả: Nguyễn Thị Lan Vy, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục