Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 445 kết quả
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ hạt đười ươi
Tác giả: Lương Hoàng Kim, Trần Ngọc Cẩm Thanh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ trái chùm ruột
Tác giả: Nguyễn Thị Bích Như, Nguyễn Thị Việt Hoa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hạt nêm từ gà và gấc
Tác giả: Võ Thị Thu Vân, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng bản đồ ẩm thực tại tp Vũng Tàu
Tác giả: Trần Ngọc Vân, Bùi Thị Minh Thủy
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bột từ củ khoai nưa
Tác giả: Nguyễn Hoàng Phương, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tương bắc bằng chế phẩm Enzyme
Tác giả: Đỗ Thị Kim Chi, Tôn Nữ Minh Nguyệt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chuối lên men
Tác giả: Nguyễn Lý Ngọc Duyên, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Lên men rượu vang từ dưa gang
Tác giả: Nguyễn Khắc Ân, Trần Quốc Tuấn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai
Tác giả: Trần Thanh Toàn, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  663.64
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước trà lá SAKE
Tác giả: Nguyễn Đại Hiệp, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media