Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 445 kết quả
Khảo sát các điều kiện trích ly và phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong biển nâu bằng phương ...
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Trang, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm bột dinh dưỡng từ chế phẩm bã đậu nành (OKARA)
Tác giả: Phan Đỗ Trọng Nhân, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chiết tách Pectin từ lá xương rồng bàn chải( Opuntina dillenII) và khảo sát khả năng ứng dụng dịch ...
Tác giả: Lương Huỳnh Ngọc Diễm, Chu Thị Bích Phương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất bia từ thế liệu nếp than
Tác giả: Võ Mạnh Tùng, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất malt từ lúa nếp than
Tác giả: Tôn Thất Quý, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Bước đầu thiết lập quy trình sản xuất nước chấm bằng Protease
Tác giả: Nguyễn Hoàng Nhật Quang, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  664.58
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất trà râu bắp
Tác giả: Mai Thanh Thảo, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát tình hình thực hiện VSATTP ở một số cơ sở bánh kẹo tại TPHCM
Tác giả: Lê Đức Anh, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá khả năng thay thế nguyên liệu cho sản phẩm bánh gạo tại Cty CP thực phẩm HANCO
Tác giả: Nguyễn Thanh Hương, Lê Vân Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá sự phù hợp của một số loại bao bì đựng sản phẩm cà phê hòa tan
Tác giả: Nguyễn Tạ Phương Linh, Lê Vân Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo