Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 440 kết quả
Nghiên cứu sản xuất mứt chôm chôm sấy dẻo bổ sung tắc, gừng
Tác giả: Phạm Trần Đức Tài, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.152
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bơ hạt điều
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Nhi, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành
Tác giả: Nguyễn Ngọc Vân Anh, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.6
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo toffee trái cây hỗn hợp từ quả thanh long và quả xoài
Tác giả: Bùi Thị Kim Khương, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.153
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát quy trình chế biến mứt vỏ bưởi mật ong
Tác giả: Cao Nguyễn Kỳ Duyên, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.152
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu chế biến bia nồng độ cồn thấp quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Bùi Thị Lãm, Nguyễn Kính
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.42
 Thêm vào giỏ
 
Tìm hiểu và xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm tôm đông lạnh xuất khẩu
Tác giả: Dương Nhật Anh, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.9497
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng quy phạm an toàn vệ sinh thực phẩm - HACCP theo tcvn 5603:2008 (cac/rcp rev.4.2003) cho sản phẩm nui ống tại cô...
Tác giả: Nguyễn Thị Xuân Diệu, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.00289
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu ứng dụng enzyme protease thương mại tegalase r660l để thu nhận chất màu astaxanthin ở dạng carotenoprotein từ...
Tác giả: Văn Thị Công Tâm, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  547.869
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành
Tác giả: Nguyễn Thành Đạt, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.64
 Thêm vào giỏ
 
Trước 8 9 10 11 12 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media