Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
671-680 trong số 24694 kết quả
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Tác giả:
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
Tác giả: Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Tiếp, Nguyễn Văn Thoa
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
Tác giả: Lê Nguyễn Đoan Duy, Lê Mỹ Hồng
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Dinh dưỡng người
Tác giả: Nguyễn Minh Thủy
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
Tác giả: Dương Thị Phượng Liên, Nguyễn Chí Linh, Nguyễn Minh Thủy, Nhan Minh Trí
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 1 : Cơ lưu chất và truyền nhiệt trong chế biến thực phẩm=fluid mechanics and heat transfer...
Tác giả: Võ Tấn Thành
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hóa trong chế biến thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm : cân bằng vật chất năng lượng và truyền khối trong chế biến thực phẩm. phần 2
Tác giả: Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình thực hành kiểm nghiệm thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Công nghiệp , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Heat and mass transfer : Fundamental & applications
Tác giả: Yunus A Cengel, Afshin J Ghajar
Xuất bản: New York: McGraw-Hill , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  621.4022
 Thêm vào giỏ
 
Trước 66 67 68 69 70 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo