Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-20 trong số 82 kết quả

Kiến thức, thực hành an toàn thực phẩm của người chế biến và kinh doanh thực phẩm tại thành p...
	Tác giả: Văn Tư Nguyễn, Văn Hàm Đỗ, Thị Thùy Dương Trương
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng ở trẻ em tại một số trường mầm non công lập thuộc quận Hải...
	Tác giả: Thị Minh Giang Huỳnh, Thị Diệp Hà Trần
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì và tỷ lệ đường phối trộn đến chất lượng của bánh...
	Tác giả: Kim Quyên Diệp, Huyền Trang Đường
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Thực trạng bệnh truyền qua thực phẩm của sinh viên Học viện Quân y
	Tác giả: Đức Minh Phạm, Văn Huỳnh Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bổ sung vi khuẩn lactic và nấm men sinh rượu trong quy trình sản xuất nước tương tạo s...
	Tác giả: Thị Việt Anh Nguyễn, Thị Hồng ánh Đặng, Văn Bắc Lê
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu hoạt tính kháng vi sinh vật của aminoreductone
	Tác giả: Thị Thu Trang Trần, Xuân Thanh Lâm, Thu Trang Vũ
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.778 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces cerevisiae phù hợp để lên men rượu vang từ nước...
	Tác giả: Kim Vĩnh Nghi Hồ, Thị Lệ Thủy Lưu, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Thúy Hường Nguyễn
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme của chủng trichoderma hamatum trong chế biến tiêu sọ
	Tác giả: Thị Hoài Trâm Nguyễn, Thị Mỹ Phương Lê, Thị Lệ Thủy Lưu, Lan Phương Tô, Tấn Hậu Võ
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 629.247 Thêm vào giỏ

Đánh giá chất lượng, cảm quan của trà cỏ dữa dưới nhiều công thức và cách pha chế
	Tác giả: Ngọc Quyên Phí, Xuân Thanh Lâm, Tuyết Mai Trương
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.94 Thêm vào giỏ

Góp phần nghiên cứu quan niệm và thói quen tiêu dùng thực phẩm chay tại việt nam
	Tác giả: Thị Minh Hằng Vũ, Thị Hạnh Trần, Việt Phú Từ
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.3 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH