Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

31-40 trong số 142 kết quả

Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm một số thực phẩm qua giám sát mối nguy tại tỉnh Nam Định từ năm...
	Tác giả: Thùy Linh Vũ, Lợi Lê
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Sự lưu hành vi khuẩn Clostridium perfringens và Clostridium difficile mang gen sinh độc tố cpa, tcdA trong th...
	Tác giả: Thị Hạnh Ninh, Thành Trung Nguyễn, Văn Quân Phạm, Thị Yến Tạ, Thị Hải Hà Vũ
	Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu mức độ ô nhiễm và đánh giá rủi ro phơi nhiễm các hợp chất perfluoroalkyl (PFOS và PFOA...
	Tác giả: Quốc Anh Hoàng, Hữu Tuyến Lê, Thị Ánh Hường Nguyễn, Thị Chúc Nguyễn, Thị Quỳnh Hoa Nguyễn, Trọng Nghĩa Nguyễn, Thị Liễu Trần, Minh Nhật Từ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Đánh giá an toàn thực phẩm của thịt viên và cá viên chiên ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố C...
	Tác giả: Thị Anh Thư Đỗ, Thị Phương Loan Huỳnh, Nguyễn Bảo Ngọc Lê, Quế Trân Nguyễn, Thị Thanh Tuyền Nguyễn
	Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Cảm biến phân tích Sudan dựa trên vật liệu Ni/Graphen biến tính điện cực mực in Carbon
	Tác giả: Anh Tuấn Nguyễn, Thị Thùy Dung Lương, Văn Thức Nguyễn, Xuân Hoàn Nguyễn, Xuân Viết Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phâ...
	Tác giả: Thanh Tâm Phan, Nguyệt Ánh Trương
	Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình ...
	Tác giả: Minh Hoàng Võ, Đức Toàn Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Thành phần hoá sinh, hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro của cây khổ qua rừng (Momordica ...
	Tác giả: Thị Thanh Dung Trương, Minh Trí Nguyễn
	Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.321 Thêm vào giỏ

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượ...
	Tác giả: Hoàng Khuê Tú Nguyễn, Vân Hải Chu, Yên Hà Huỳnh, Sơn Tùng Lương, Huỳnh Anh Vũ Trương
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Định lượng đồng thời notoginsenoside R1 và ginsenoside Rg1, Rb1, Re trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe b...
	Tác giả: Thị Hồng Hạnh Nguyễn, Thị Thu Đàm
	Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.9 Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH