Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 78 kết quả

Đánh giá an toàn thực phẩm của thịt viên và cá viên chiên ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
	Tác giả: Thị Anh Thư Đỗ, Thị Phương Loan Huỳnh, Nguyễn Bảo Ngọc Lê, Quế Trân Nguyễn, Thị Thanh Tuyền Nguyễn
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Xây dựng phương pháp định lượng Astilbin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thổ phục linh bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
	Tác giả: Thị Thuỳ Linh Hoàng, Thị Thanh Nhài Nguyễn, Thị Thanh Hà Phạm, Văn Toàn Phí, Nguyên Hà Trần, Ngân Bình Vũ
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Phát triển phương pháp sắc ký lỏng khối phổ xác định hàm lượng biotin trong sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe
	Tác giả: Thị Nhật Lệ Vũ, Thị Hồng Hảo Lê, Thị Huyền Trang Lưu, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Phát triển phương pháp sắc ký lỏng khối phổ xác định hàm lượng biotin trong sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe
	Tác giả: Thị Huyền Trang Lưu, Thị Hồng Hảo Lê, Thị Nhật Lệ Vũ, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Xu hướng viện dẫn phương pháp AOAC trong TCVN, QCVN và hài hòa TCVN đối với chuỗi thực phẩm theo phương pháp AOAC
	Tác giả: Việt Phương Triệu, Thành Hưng* Lê, Quỳnh Hoa Ngô, Thúy Hằng Nguyễn
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
	Tác giả: Thanh Tâm Phan, Nguyệt Ánh Trương
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Phthalate trong sữa: đánh giá an toàn cho người sử dụng
	Tác giả: Evgenevich Zelenkin Sergey, D Karnazhitskaya Tatyana
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Xác định đồng thời Nisin A và Nisin Z trong sản phẩm dinh dưỡng bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
	Tác giả: Thị Thúy Lê, Thị Hồng Hảo Lê, Thị Ánh Hường Nguyễn, Thị Hường Trần, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đánh giá chỉ tiêu an toàn tổng số chất bay hơi thôi nhiễm trong hộp xốp đựng thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh
	Tác giả: Thị Kim Hồng Lê, Thị Kiều Anh Bùi, Trần Vân Anh Lâm, Thị Ngọc Hạnh Lê, Đoàn Diễm Ngọc Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Nguy cơ sức khỏe cộng đồng liên quan ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm: Tổng quan tài liệu
	Tác giả: Thị Kiều Anh Bùi
	Xuất bản: : Tap chi Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2024 Thư viện HUTECH