Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-15 trong số 15 kết quả

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì và tỷ lệ đường phối trộn đến chất lượng của bánh yến mạch có bổ sung dịch lá dứa thơm
	Tác giả: Kim Quyên Diệp, Huyền Trang Đường
	Xuất bản: : Tap chi Dinh duong va Thuc pham, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Mối liên quan giữa tính hàn nhiệt và thành phần dinh dưỡng cơ bản của một số thực phẩm ở Việt Nam
	Tác giả: Hoàng Mai Quyên Ngô, Cẩm Tiên Lâm, Bảo Lưu Lê, Phương Linh Lê, Thu Thảo Lê, Trương Minh Thế Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi Y hoc Viet Nam Tong hoi Y hoc Viet Nam, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
	Tác giả: Quang Bình Hoàng, Thị Bích Phượng Đàm
	Xuất bản: : Tap chi khoa hoc cong nghe va thuc pham Đai hoc Cong nghiep Thuc pham TP Ho Chi Minh, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình ...
	Tác giả: Minh Hoàng Võ, Đức Toàn Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi Khoa Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Thực trạng ghi nhãn dinh dưỡng của một số sản phẩm được chế biến sẵn và đồ uống không cồn được bày bán tại một số cửa hàng/ siêu thị ở Hà Nội
	Tác giả: Phương Thảo Trần, Thị Hồng Diễm Nguyễn, Bích Diệp Phạm
	Xuất bản: : Tap chi Y te Cong cong, 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 1 2

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2024 Thư viện HUTECH