Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 316 kết quả
Combined effects of particle dosing rate and airflow rate on triboelectric charging of wheat and yellow pea protein and ...
Tác giả: Sama Ghadiri Gargari, Solmaz Tabtabaei
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 Thêm vào giỏ
 
Mead production and quality: A review of chemical and sensory mead quality evaluation with a focus on analytical methods
Tác giả: Claire E Webster, David Barker, Rebecca C Deed, Lisa I Pilkington
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.06
 Thêm vào giỏ
 
Non-starch polysaccharides from Castanea mollissima Bl. ameliorate metabolic syndrome by remodeling barrier function, mi...
Tác giả: Fei Peng, Zuoqing Yu, Bin Du, Kui Niu, Xi Yu, Shujun Wang, Yuedong Yang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  003.1
 Thêm vào giỏ
 
Exploring key aroma differences of three Fenghuang Dancong oolong teas and their perception interactions with caffeine v...
Tác giả: Yurui Song, Jingzhe Li, Qiayun Ding, Xiang Yang, Jieyao Yu, Yanyan Zhang, Yijun Wang, Xiaochun Wan, Xiaoting Zhai
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.147
 Thêm vào giỏ
 
Oral-gastric digestion effect of emulsion-type ingredient of avocado seed and cytotoxic potential in gastric cancer cell
Tác giả: Guadalupe Loarca-Piña, Josué Manríquez-Núñez, Minerva Ramos-Gómez, Isidra Recio, Vanessa Sánchez-Quezada
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  259.25
 Thêm vào giỏ
 
Comparative study of the anti-obesity effects of white tea and dark tea: Insights from microbiome and metabolomics
Tác giả: Fang Zhou, Bo-Hao Shang, Chang-Wei Liu, Wen-Wen Fang, Shuai Wen, Hong-Zhe Zeng, Jian-An Huang, Zhong-Hua Liu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  597.892
 Thêm vào giỏ
 
The espresso protocol as a tool for sensory quality evaluation
Tác giả: Yejin Kim, Jihye An, Jeehyun Lee
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  152.384
 Thêm vào giỏ
 
Recent advances in cold plasma technology for enhancing the safety and quality of meat and meat products: A comprehensiv...
Tác giả: Changyan Zhang, Yulong Luo, Ziyao Deng, Rui Du, Mei Han, Junqin Wu, Wenxiu Zhao, Rong Guo, Yanru Hou, Songlei Wang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  268.43304
 Thêm vào giỏ
 
Peonidin-3-O-(3,6-O-dimalonyl-β-D-glucoside), a polyacylated anthocyanin isolated from the black corncobs, alleviates co...
Tác giả: Junjie Li, Wenting Ji, Chunxu Chen, Guijie Chen, Kun Yu, Jianhua Zeng, Qi Zhang, Guoyuan Xiong, Chuanlai Du, Yujia Peng, Xiaoxiong Zeng
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  364.254
 Thêm vào giỏ
 
Polyphenolic profile, botanical origin, and radical scavenging activity of geopropolis produced by the stingless bee Mel...
Tác giả: Déborah Munique Nogueira de Sousa-Fontoura, Paulo Henrique Xavier de Amorim Silva, Francisco de Assis Ribeiro Dos Santos, Celso Amorim Camara, Lucas Hilario Nogueira de Sousa, Elenilson de Godoy Alves Filho, Renata Mendonça Araújo, Yan Souza Lima, Eva Monica Sarmento da Silva, Tania Maria Sarmento Silva
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  547.613
 Thêm vào giỏ
 
Trước 6 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo