Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 156 kết quả
γ-Linolenic acid derived from
Tác giả: Yan Chen, Yijie Zhang, Mengmeng Dai, Cheng Qiu, Qinsheng Sun, Tingting Fan, Yuan Guo, Liqing Zhao, Yuyang Jiang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  352.193
 
Identification and efficacy of anti-allergic peptides from phycocyanin hydrolysate
Tác giả: Jing Dai, Ishfaq Ahmed, Hailing Yin, Guojing Xu, Zongyu Zhang, Liangtao Lv
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  003.1
 
Effects of whey protein-inulin conjugates with varying degrees of glycosylation on hepatic antioxidant capacity, immunom...
Tác giả: Shunyi Zhu, Xing Li, Shixuan Zhang, Ziwen Cai, Jianhao Sun, Qi Ju, Diru Liu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  248.8085
 
Higher dietary intake of live microbes is inversely associated with accelerated biological aging
Tác giả: Da Gan, Xiaoyan Wang, Xuebiao Wu, Shuang Han
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.755
 
Effect of protein texturization on amino acids and protein
Tác giả: Irene Peñaranda, María Dolores Garrido, Purificación García-Segovia, Javier Martínez-Monzó, Marta Igual
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 
Investigating the hypoglycaemic potential of processed apple and acarbose combination
Tác giả: Umberto Lanza, Marilisa Alongi, Barbara Frossi, Carlo Pucillo, Monica Anese, Maria Cristina Nicoli
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  306.877
 
Recent advances in the effect of simulated gastrointestinal digestion and encapsulation on peptide bioactivity and stabi...
Tác giả: Chenlong Chen, Wancong Yu, Xiaohong Kou, Yujia Niu, Jiaxin Ji, Ying Shao, Shuqi Wu, Mengyi Liu, Zhaohui Xue
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.4226
 
Functional properties amelioration of rosmarinic acid by covalently binding with soybean protein isolate
Tác giả: Ling Li, Zhong-Han Li, Jie Zhou, Kun-Long Wang, Ying-Hua Zhang, Zhi-Shen Mu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  331.7023
 
Red wine consumption activates the erythropoietin-erythroferrone-hepcidin erythropoietic pathway in both apparently heal...
Tác giả: Jurica Nazlić, Diana Gujinović, Ivana Mudnić, Zvonimir Boban, Ana Marija Dželalija, Leida Tandara, Katarina Gugo, Maja Radman, Vedran Kovačić, Mladen Boban
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  203
 
Effects of tocotrienol-enriched oat supplementation on metabolic profile, nutritional status and health-related quality ...
Tác giả: Camilla Wahida Norazman, Mastura Mohd Sopian, Lai Kuan Lee
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 

Truy cập nhanh danh mục