Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 156 kết quả
Goat milk oligosaccharides: regulating infant immunity by intervention in the gut microbiota
Tác giả: Sibo Liu, Xiaoling Zeng, Jing Li, Wei Li, Yue Gu, Bailiang Li, Jiaqi Wang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.4
 
Characterization of different stages of Maillard reaction in soy: impact on physicochemical properties and immunogenicit...
Tác giả: Cresci-Anne Croes, Daniela Briceno Noriega, Harry Wichers, Huub F J Savelkoul, Janneke Ruinemans-Koerts, Malgorzata Teodorowicz
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.0662
 
New perspectives on the taste mechanisms of umami and bitter peptides in low-salt fermented fish sauce based on peptidom...
Tác giả: Jiarun Han, Hangjia Zhang, Qi Wang, Lina Ding, Jiaqi Yin, Jinfeng Wu, Shi Hu, Ping Li, Qing Gu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.53044
 
Effects of new lipid ingredients during pregnancy and lactation on rat offspring brain gene expression
Tác giả: Valentina Origüela, Pilar Bueno-Vargas, Jia Pei Chan, Antonio Gázquez, Matthew Kuchan, Elvira Larqué, Brian J Leyshon, María José López-Andreo, José M López-Pedrosa, Mustafa Vurma
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  321.04094
 
Antihypertensive effects of rice peptides involve intestinal microbiome alterations and intestinal inflammation alleviat...
Tác giả: Juan Li, Yutong Guan, Wenhua Huang, Jing Ji, Xiaomeng Ling, Fuguo Liu, Xiaomin Ma, Wei Wei, Qiming Wu, Zhuyan Xu, Min Zhao, Leyan Zhou
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  632.95042
 
Multi-omics analysis reveals the anti-fatigue mechanism of BCAA-enriched egg white peptides: the role of the gut-muscle ...
Tác giả: Shengrao Li, Zhiyang Du, Menghan Fu, Qingwen Han, Jingbo Liu, Xuanting Liu, Siwen Lyu, Qi Yang, Ting Zhang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  519.536
 
Plant-based diets and all-cause and cause-specific mortality among patients with cardiovascular disease: a population-ba...
Tác giả: Xiaohui Liu, Yang Ao, Jingjing Jiao, Yin Li, Fenglei Wang, Yu Zhang, Pan Zhuang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  201.7
 
The impact of a walnut-rich breakfast on cognitive performance and brain activity throughout the day in healthy young ad...
Tác giả: L Bell, G F Dodd, D R Fisher, M Jeavons, B Shukitt-Hale, A R Whyte, C M Williams
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  612.665
 
γ-Linolenic acid derived from
Tác giả: Yan Chen, Mengmeng Dai, Tingting Fan, Yuan Guo, Yuyang Jiang, Cheng Qiu, Qinsheng Sun, Yijie Zhang, Liqing Zhao
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  352.66
 
Identification and efficacy of anti-allergic peptides from phycocyanin hydrolysate
Tác giả: Jing Dai, Ishfaq Ahmed, Liangtao Lv, Guojing Xu, Hailing Yin, Zongyu Zhang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  610.28
 

Truy cập nhanh danh mục