Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 77 kết quả
Analysis of genotoxic effects of food preservatives sodium acetate (E262) and sodium sulfite (E221) in human lymphocytes
Tác giả: Pinar Altunkaynak, Ece Avuloglu-Yilmaz
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  003.71
 Thêm vào giỏ
 
Sweet flavor compounds produced by the endophytic fungus
Tác giả: Tianxiao Li, Yongwei Liang, Ting Zhou, Chunping Xu, Rongya Zhang, Wu Wen, Honghui Dong, Wu Fan, Lingfeng Dong, Minchang Liu, Yaping Ma, Xuewei Jia, Lingbo Ji
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  577.684
 Thêm vào giỏ
 
Rice bran as a potent ingredient: unveiling its potential for value-added applications
Tác giả: Macdalyna Esther Ronie, Hasmadi Mamat, Ahmad Hazim Abdul Aziz, Mohd Sani Sarjadi, Ruzaidi Azli Mohd Mokhtar, Nicky Rahmana Putra
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  354.759
 Thêm vào giỏ
 
Long-term Pu-erh tea alleviates inflammatory bowel disease via the regulation of intestinal microbiota and maintaining t...
Tác giả: Bi-Yun Feng, Pei-Lu Chen, Ling Yan, Wei-Feng Huang, Cheng-Fu Li, Li-Tao Yi, Guang-Hui Xu
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  610.736
 Thêm vào giỏ
 
Inactivation effect of extracts of gardenia fruit, licorice and
Tác giả: Won Il Cho, Sang Hoon Song
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  538.72
 Thêm vào giỏ
 
Exploring the bioactive components of millets for their nutraceutical potential
Tác giả: S Babypriyanka, Juliet S Hepziba, Kavitha A Pushpam, Arumugam M Pillai, R Vijayalakshmi, M Theradimani
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.1063
 Thêm vào giỏ
 
Fermented red ginseng extract improves sarcopenia-related muscle atrophy in old mice through regulation of muscle protei...
Tác giả: Geon Oh, Xiao Men, Do-Sang Lee, Sun-Il Choi, Ok-Hwan Lee, Im-Joung La, Xionggao Han, Se-Jeong Lee, Ji-Hyun Im, Xiaolu Fu, June-Seok Lim, Kwi Sik Bae, Geum-Su Seong
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.042
 Thêm vào giỏ
 
Polysaccharide nanoparticles as building blocks for food processing applications: A comprehensive review
Tác giả: Yudishter, Rafeeya Shams, Kshirod Kumar Dash
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.5392
 Thêm vào giỏ
 
Effects of NET-2201 (
Tác giả: Yoon-Young Han, Ha-Neul Jo, Bo-Mi Kim, Jae-Sun Lee, Ji-Min Kim, Dae-Ho Ryu, Dong-Hee Kim, Chan-Sung Park, Byoung-Cheorl Kang, Yong-Wook Lee
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.3117
 Thêm vào giỏ
 
Unraveling the water source and formation process of
Tác giả: Zhiqiang Ren, Qiuxu Chen, Tuoxian Tang, Zhiguo Huang
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  560.47
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo