Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
261-270 trong số 2211 kết quả
Meat processing : improving quality
Tác giả: Joseph Kerry, John Kerry, David Ledward
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.900985
 
Functional dairy products
Tác giả: Tiina Mattila Sandholm, Maria Saarela
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  641.37
 
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 
Fruit and vegetable processing : improving quality
Tác giả: Wim Jongen
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.8
 
Dairy processing : Improving quality
Tác giả: Gerrit Smit
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  637.0954
 
Instrumentation and sensors for the food industry
Tác giả: Erika Kress Rogers, Christopher JB Brimelow
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664
 
Food chemical safety : V.1 : Contaminants
Tác giả: David H Watson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  363.192
 
Food chemical safety : V.2 : Additives
Tác giả: David H Watson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (rar)
ddc:  363.192
 
Enhancing LAN performance
Tác giả: Gilbert Held
Xuất bản: Boca Raton: Auerbach , 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (chm)
ddc:  004.68
 
Official (ISC)2 guide to the SSCP CBK
Tác giả: Diana-Lynn Contesti
Xuất bản: Boca Raton: Auerbach Publications , 2007
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  005.8
 

Truy cập nhanh danh mục