Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1221-1230 trong số 1486 kết quả
Sensory shelf life estimation of food products
Tác giả: Guillermo Hough
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press Taylor Francis, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Improving the safety of fresh fruit and vegetables
Tác giả: W M F Jongen
Xuất bản: Boca Raton Fla Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1929
 
Antioxidants in food : practical applications
Tác giả: Michael H Gordon, Nedyalka Yanishlieva, Jan Pokorný
Xuất bản: Cambridge England Boca Raton: Woodhead Pub CRC Press, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  661.8
 
Chilled foods : a comprehensive guide
Tác giả: C Dennis, Michael Stringer
Xuất bản: Boca Raton Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Dairy processing : improving quality
Tác giả: Gerrit Smit
Xuất bản: Cambridge Boca Raton Fla: Woodhead CRC Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
Cyber security essentials [electronic resource]
Tác giả: James Graham, Richard Howard, Ryan Olson
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press Auerbach Publications, 2011
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  005.8
 
Mobile opportunistic networks [electronic resource] : architectures, protocols and applications
Tác giả: Mieso K Denko
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press Auerbach Publications, 2011
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  004.6
 
Lloyd's MIU handbook of maritime security [electronic resource]
Tác giả: W S G Bateman, Rupert Herbert-Burns, Peter Lehr
Xuất bản: Boca Raton London: CRC Press Lloyds MIU, 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  363.123
 
Data mining and machine learning in cybersecurity [electronic resource]
Tác giả: Sumeet Dua, Xian Du
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press Auerbach Publications, 2011
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  006.312
 
Building the ecological city
Tác giả: Rodney R White
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  307.1216
 

Truy cập nhanh danh mục