Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 52 kết quả
Encyclopedia of foods : a guide to healthy nutrition
Tác giả:
Xuất bản: San Diego, Calif: Academic Press , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Milk proteins [electronic resource] : from expression to food
Tác giả: Mike Boland, Harjinder Singh, Abby Thompson
Xuất bản: San Diego, Calif. ; London: Academic Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1015726
 
Innovations in food packaging [electronic resource]
Tác giả: Jung H Han
Xuất bản: San Diego, Calif. : Oxford: Elsevier Academic ; Elsevier Science [distributor , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.909
 
Biology in physics : is life matter?
Tác giả: Konstantin Bogdanov
Xuất bản: San Diego, Calif: Academic Press , 2000
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  571.4
 
Bioenergetics 3
Tác giả: David G Nicholls, S J Ferguson
Xuất bản: San Diego, Calif: Academic Press , 2002.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.43
 
Crystallography made crystal clear : a guide for users of macromolecular models
Tác giả: Gale Rhodes
Xuất bản: San Diego, Calif. ; London: Academic , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  547.75046
 
The chemistry and physics of stratospheric ozone
Tác giả: Andrew Emory Dessler
Xuất bản: San Diego, Calif. ; London: Academic , 2000.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  551.5142
 
Handbook of cell signaling
Tác giả: Ralph A Bradshaw, Edward A Dennis
Xuất bản: San Diego, Calif. ; London: Academic , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  571.64
 
The fungi
Tác giả: M J Carlile, G W Gooday, Sarah C Watkinson
Xuất bản: San Diego, Calif. ; London: Academic , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579.5
 
Chemical thermodynamics : principles and applications
Tác giả: J Bevan Ott, Juliana Boerio-Goates
Xuất bản: London ; San Diego, Calif: Academic Press , 2000
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  541.369
 

Truy cập nhanh danh mục