Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1991-2000 trong số 14253 kết quả
Nghiên cứu khả năng tách chiết dịch Acid amin thô từ phế thải nấm bào ngư
Tác giả: Trần Ngọc Ánh, Hồ Xuân Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thử nghiệm chế biến nước trà xanh lên men
Tác giả: Hà Thị Mỹ Trinh, Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thiết kế website dinh dưỡng thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Bạch Tuyết, Phạm Thị Hải Quỳnh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cá tra đóng hộp
Tác giả: Huỳnh Thị Thu Tâm, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất kẹo dẻo thốt nốt
Tác giả: Lê Thị Phương Tâm, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng VSATTP ( HACCP - CODE) cho sản phẩm bao bì plastic dùng trong bao gói thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Tuyết Trang, Vũ Đình Báu
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát lên men từ phế liệu quả mít
Tác giả: Lê Thị Yến Anh, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Lên men giấm từ dịch chiết quả điều
Tác giả: Trần Thanh Lâm, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sữa gấc
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Thúy, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ
Tác giả: Lê Phương Thanh, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục