Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
2041-2050 trong số 14253 kết quả
Khảo sát mức độ thủy phân Phosphorus của dịch chế enzyme tiêu háo cá tra kết hợp với enzyme phytase lên thức ăn nuôi cá ...
Tác giả: Võ Thị Tố Nga, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói
Tác giả: Đặng Thanh Bình, Nguyễn Tiến Lực
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất Pudding xoài (bánh xoài đông)
Tác giả: Nguyễn Cẩm Tú, Võ Quang Ngọc Dung
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh
Tác giả: Trần Mạnh Tùng, Lê Thị Hồng Ánh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri
Tác giả: Lê Phúc Nguyên, Chu Thị Bích Phượng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước bí đao có bổ sung thạch nha đam đóng chai
Tác giả: Nguyễn Thị Nhã Phương, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước ép bưởi dứa đóng chai
Tác giả: Bùi Thị Hoài Thu, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem
Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Tuyên, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu quy trình sản xuất protein isolate/ concentrate từ đậu phộng
Tác giả: Hoàng Thị Thúy Nhuần, Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mít sấy Thăng Hoa
Tác giả: Mang Thị Ngọc Phát, Lê Vân Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục