Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
671-680 trong số 1041 kết quả
Thử nghiệm sản xuất bánh mochi bổ sung gạo lứt nhân đậu đỏ quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Đàm Thị Thu Hà, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.753
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất nước uống thanh nhiệt từ thảo mộc quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Tiên, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.94
 Thêm vào giỏ
 
Hoàn thiện quy trình sản xuất thanh long sấy bằng phương pháp sấy đối lưu
Tác giả: Trần Hữu Phần, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.80284
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000:2005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
Tác giả: Trần Thị Thiên Trang, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì bổ sung bột khoai lang tím quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Đinh Thị Phương Quỳnh, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát quy trình chế biến bột hạt mít và ứng dụng trong sản xuất bánh cookie quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Trương Công Luận, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu trích ly pectin từ vỏ thanh long bằng phương pháp vi sóng
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Kiều, Nguyễn Tiến Lực
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.25
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
Tác giả: Nguyễn Thị Bích, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7525
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm gạo lứt nương đỏ và so sánh thị hiếu cơm gạo mầm nương đỏ nghiên cứu vớ...
Tác giả: Phạm Bảo Trí, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.725
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quá trình tạo mầm hạt đậu xanh và ứng dụng sản xuất bột đậu xanh nảy mầm
Tác giả: Trần Thị Uyên, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.726
 Thêm vào giỏ
 
Trước 66 67 68 69 70 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media