Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
641-650 trong số 1043 kết quả
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bơ hạt điều
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Nhi, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.7
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành
Tác giả: Nguyễn Ngọc Vân Anh, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.6
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo toffee trái cây hỗn hợp từ quả thanh long và quả xoài
Tác giả: Bùi Thị Kim Khương, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.153
 
Khảo sát quy trình chế biến mứt vỏ bưởi mật ong
Tác giả: Cao Nguyễn Kỳ Duyên, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.152
 
Nghiên cứu chế biến bia nồng độ cồn thấp quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Bùi Thị Lãm, Nguyễn Kính
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.42
 
Tìm hiểu và xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm tôm đông lạnh xuất khẩu
Tác giả: Dương Nhật Anh, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.9497
 
Bước đầu khảo sát một số thành phần hóa học và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của dịch chiết nước từ bồ công anh (lactuc...
Tác giả: Trịnh Thị Phương Thảo, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  547.7
 
Nghiên cứu ứng dụng enzyme protease thương mại tegalase r660l để thu nhận chất màu astaxanthin ở dạng carotenoprotein từ...
Tác giả: Văn Thị Công Tâm, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  547.869
 
Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành
Tác giả: Nguyễn Thành Đạt, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  663.64
 
Nghiên cứu tinh luyện SiO2 từ vỏ trấu, rơm để sản xuất vật liệu xây dựng
Tác giả: Nguyễn Thị Huỳnh Như, Vũ Hải Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  620.193
 

Truy cập nhanh danh mục