Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 37 kết quả
Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
Tác giả: Trần Đức Ba, Đỗ Việt Hà, Trần Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Công nghiệp TpHCM, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 
Giáo trình thực hành kiểm nghiệm thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: TPHCM: Đại học Công nghiệp, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Kế toán quản trị . phần 1- kế toán chi phí
Tác giả: Phạm Văn Dược, Cao Thị Cẩm Vân
Xuất bản: TP HCM: Đại học Công Nghiệp TPHCM, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  658.1511
 
Giáo trình thực hành kỹ thuật thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: TpHCM: Đại học Công nghiệp TpHồ Chí Minh, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Tác giả:
Xuất bản: TPHCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Nhiệt công nghiệp
Tác giả: Hoàng Đình Tín
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  621.402
 
Giáo trình an toàn lao động và môi trường công nghiệp
Tác giả: Hoàng Trí
Xuất bản: TP HCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.8
 
Thống kê trong công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Như Phong
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in
ddc:  519.502462
 
Công nghệ vi sinh. T.2- Vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh. T.2- Vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục