Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 1138 kết quả
Đánh giá cảm quan thực phẩm nguyên lý và thực hành = Sensory evaluation of food : principles and practices
Tác giả: Harry T Lawless, Hildegarde Heymann, Nguyễn Hoàng Dũng, Nguyễn Thị Minh Tú, Phan Thị Xuân Uyên, Trương Cao Suyền
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 
Hư hỏng sửa chữa gia cường công trình / Lê Văn Kiểm
Tác giả: Lê Văn Kiểm
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.HCM , 2004.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  690.24
 
Phương pháp nghiên cứu khoa học. Tập 2
Tác giả: Lê Huy Bá, Nguyễn Trọng Hùng, Thái Lê Nguyên
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2006
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  001.42
 
Vi sinh vật môi trường
Tác giả: Bùi Lê Thanh Khiết, Đỗ Hồng Lan Chi, Lâm Minh Triết, Nguyễn Thị Thanh Kiều
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.17
 
Bài tập điều khiển tự động
Tác giả: Nguyễn Thị Phương Hà
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  629.8
 
Giáo trình Điện tử cơ bản
Tác giả: Bùi Thị Tuyết Đan, Nguyễn Thị Lưỡng, Trần Thu Hà, Trương Thị Bích Ngà
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.381
 
Giáo trình kỹ thuật số
Tác giả: Nguyễn Đình Phú, Nguyễn Trường Duy
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.3815
 
Giáo trình Kỹ thuật truyền số liệu
Tác giả: Đặng Phước Hải Trang, Nguyễn Ngô Lâm, Nguyễn Văn Phúc, Nguyễn Việt Hùng
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.38216
 
Giáo trình công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Tác giả: Trần Đức Ba, Đỗ Hữu Hoàng, Lê Quang Liêm, Nguyễn Văn Tài, Trần Đức Ba, Trần Thu Hà
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 
Giáo trình lạnh đông rau quả xuất khẩu
Tác giả: Đỗ Thanh Thủy, Lê Phước Hưng, Trần Đức Ba
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 

Truy cập nhanh danh mục