Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
141-150 trong số 659 kết quả
Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications
Tác giả: Aoife Gowen, B M McKenna, Brijesh K Tiwari
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.3
 Thêm vào giỏ
 
Essential PTC® Mathcad Prime® 3.0 : a guide for new and current users
Tác giả: Brent Maxfield
Xuất bản: Waltham, MA: Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  510.0
 Thêm vào giỏ
 
Emerging technologies for food processing
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
New protein foods
Tác giả: Aaron M Altschul, Harold Ludwig Wilcke
Xuất bản: New York: Academic Press , 1985
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Lipids in cereal technology
Tác giả: P J Barnes
Xuất bản: New York: Academic Press , 1983
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Colonization control of human bacterial enteropathogens in poultry
Tác giả: Leroy C Blankenship
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1991
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food texture and viscosity : concept and measurement
Tác giả: Malcolm C Bourne
Xuất bản: New York: Academic Press , 1982
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Analysis of foods and beverages : modern techniques
Tác giả: George Charalambous
Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
The Microbiology of poultry meat products
Tác giả: N A Cox, Frank E Cunningham
Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1987
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 13 14 15 16 17 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media