Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5968 kết quả
Handbook of digital forensics and investigation
Tác giả: Eoghan Casey
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic , 2010.
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  363.25968
 
Gluten-free cereal products and beverages[electronic resource]
Tác giả: Elke Arendt, Fabio Dal Bello
Xuất bản: Amsterdam ;Boston: Academic , 2008.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  WD 175
 
Global issues in food science and technology
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Amsterdam ;Boston ;London: Academic , 2009
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664
 
Practical design, construction and operation of food facilities[electronic resource]
Tác giả: J P Clark
Xuất bản: London: Academic , 2008.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.00284
 
Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods
Tác giả: P J Cullen, Brijesh K Tiwari, Vasilis P Valdramidis
Xuất bản: London ;Waltham, MA: Academic , 2012.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.024
 
Foodborne infections and intoxications
Tác giả: J Glenn Morris, Morris E Potter
Xuất bản: London ;Waltham, MA: Academic , 2013.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  615.954
 
Gluten-free cereal products and beverages [electronic resource]
Tác giả: Elke Arendt, Fabio Dal Bello
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.6
 
Global issues in food science and technology
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Amsterdam ; Boston ; London: Academic , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Practical design, construction and operation of food facilities [electronic resource]
Tác giả: J P Clark
Xuất bản: London: Academic , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 
Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods
Tác giả: P J Cullen, Brijesh K Tiwari, Vasilis P Valdramidis
Xuất bản: London ; Waltham, MA: Academic , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục