Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
551-560 trong số 659 kết quả
Introduction to food engineering
Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier, Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
The produce contamination problem : causes and solutions
Tác giả: Charles P Gerba, Karl R Matthews, Gerald M Sapers
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier : Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Milk proteins : from expression to food
Tác giả: Harjinder Singh, Abb Thompson
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier ; Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 Thêm vào giỏ
 
Postharvest handling : a systems approach
Tác giả:
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.56
 Thêm vào giỏ
 
Essentials of stem cell biology
Tác giả: Anthony Atala, R P Lanza
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier/Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  571.8
 Thêm vào giỏ
 
The linear algebra survival guide : illustrated with Mathematica
Tác giả: Fred Szabo
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic Press ... an imprint of Elsevier , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  512
 Thêm vào giỏ
 
Carbon nanotubes : theoretical concepts and research strategies for engineers
Tác giả: A K Haghi, Sabu Thomas
Xuất bản: Oakville, Canada ; Waretown, NJ: Apple Academic Press , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.1
 Thêm vào giỏ
 
Modern biopolymer science [electronic resource] : bridging the divide between fundamental treatise and industrial applic...
Tác giả: Stefan Kasapis, Ian T Norton, Johan B Ubbink
Xuất bản: Amsterdam : London: Elsevier ; Academic Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.63
 Thêm vào giỏ
 
Real-time PCR in food science : current technology and applications
Tác giả: Food, R
Xuất bản: Norfolk ; UK: Caister Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Sensory evaluation practices
Tác giả: Herbert Stone, Joel L Sidel
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier Academic Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 54 55 56 57 58 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media