Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
171-180 trong số
621
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Christ'l De Landtsheer
(
1
)
Robert M Zecker
(
1
)
Linda Jean Kenix
(
1
)
Karen Sanders
(
1
)
James A. R Samson
(
1
)
James F Pagel
(
1
)
Joaquin M Fuster
(
1
)
B. D Vujanović
(
1
)
Yrjö H Roos
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Peter Lang International Academic Publishers
(
2
)
Bloomsbury Academic
(
3
)
Academic Press
(
249
)
ACADEMIC PRESS
(
4
)
Academic press
(
1
)
Sheffield Academic Press CRC Press Sheffield Academic Press CRC Press
(
1
)
Sheffield Academic Press CRC Press
(
2
)
Apple Academic Press CRC Press
(
3
)
CRC Press Apple Academic Press
(
2
)
Elsevier Academic Press
(
54
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Tài liệu truy cập mở
(
160
)
Khoa học tự nhiên
(
123
)
Khoa học ứng dụng
(
237
)
Tâm lý, Logic
(
7
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
35
)
Sách tra cứu
(
27
)
Công nghệ thông tin
(
20
)
Tham khảo
(
4
)
Lịch sử, Địa lý
(
1
)
Ngôn ngữ
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
536
)
CHM
(
3
)
DJVU
(
1
)
Xem thêm
Encyclopedia of meat sciences [electronic resource]
Tác giả:
Carrick Devine
,
Michael Dikeman
Xuất bản:
London England
:
Academic Press
,
2014
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
338.176213
Thêm vào giỏ
Carotenoids as colorants and vitamin A precursors : technological and nutritional applications
Tác giả:
J Christopher Bauernfeind
Xuất bản:
New York NY
:
Academic Press
,
1981
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Experimental food science
Tác giả:
Marjorie Porter Penfield
,
Ada Marie Campbell
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1990
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
Tác giả:
George Charalambous
Xuất bản:
Orlando
:
Academic Press
,
1986
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Wine science : principles, practice, perception
Tác giả:
Ron S Jackson
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
2000
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Structure and bonding in crystals
Tác giả:
Aaron N Bloch
,
Alexandra Navrotsky
,
Michael O'Keeffe
Xuất bản:
New York
:
Academic Press
,
1981
Bộ sưu tập:
Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:
548
Thêm vào giỏ
Muscle and meat biochemistry
Tác giả:
A M Pearson
,
R B Young
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1989
Bộ sưu tập:
Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:
599
Thêm vào giỏ
Introduction to food toxicology
Tác giả:
Takayuki Shibamoto
,
Leonard F Bjeldanes
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1993
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
615.9
Thêm vào giỏ
Computer applications in food technology : use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses
Tác giả:
R Paul Singh
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1996
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Food irradiation
Tác giả:
Walter M Urbain
Xuất bản:
Orlando
:
Academic Press
,
1986
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Trước
16
17
18
19
20
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media