Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 384 kết quả
Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
Tác giả: Lê Nguyễn Đoan Duy, Lê Mỹ Hồng
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
Tác giả: Dương Thị Phượng Liên, Nguyễn Chí Linh, Nguyễn Minh Thủy, Nhan Minh Trí
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 1 : Cơ lưu chất và truyền nhiệt trong chế biến thực phẩm=fluid mechanics and heat transfer...
Tác giả: Võ Tấn Thành
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hóa trong chế biến thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm : cân bằng vật chất năng lượng và truyền khối trong chế biến thực phẩm. phần 2
Tác giả: Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
Tác giả: Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Luật an sinh xã hội : sách giáo trình
Tác giả: Diệp Thành Nguyên
Xuất bản: Cần Thơ: ĐH Cần Thơ , 2014.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  344.59702
 
Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tác giả: Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00285
 
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm. phần 2
Tác giả: Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Cải tiến thuật toán phân tích chùm cho các phần tử rời rạc
Tác giả: Võ Văn Tài, Châu Ngọc Thơ, Huỳnh Văn Hiếu, Nguyễn Trang Thảo, Trần Thành Tiến
Xuất bản: Khoa học (ĐH Cần Thơ , 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  510
 

Truy cập nhanh danh mục