Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 480 kết quả
Advanced technologies for meat processing
Tác giả: Leo M L Nollet, Fide Toldrá
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Hayes' principles and methods of toxicology [electronic resource]
Tác giả: A Wallace Hayes, Claire L Kruger
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis/CRC , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Instrumental methods in metal ion speciation
Tác giả: Imran Ali, Hassan Y Aboul-Enein
Xuất bản: Baco Raton, FL: CRC/Taylor & Francis , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Preparative layer chromatography
Tác giả: Teresa Kowalska, Joseph Sherma
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC/Taylor & Francis , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  543
 
Aflatoxin and food safety
Tác giả: Hamed K Abbas
Xuất bản: Boca Raton: CRC Taylor & Francis , 2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Handbook of brewing
Tác giả: F G Priest, Graham G Stewart
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663
 
Dairy science and technology
Tác giả: Pieter Walstra, T J Geurts, Jan T M Wouters
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
Food biotechnology
Tác giả: Kalidas Shetty
Xuất bản: New York: CRC Press, Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Ingredient interactions : effects on food quality
Tác giả: Anilkumar G Gaonkar, Andrew McPherson
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Carbohydrates in food
Tác giả: Ann-Charlotte Eliasson
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục