Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 79 kết quả
Analytical methods for food additives
Tác giả:
Xuất bản: Boca Raton Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.308
 
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge England: CRC Press Woodhead, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Sausage manufacture : principles and practice
Tác giả: Effiong Essien
Xuất bản: Boca Raton Cambridge England: CRC Press Woodhead, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9
 
Texture in food
Tác giả: B M McKenna
Xuất bản: Cambridge Boca Raton Veendam: Woodhead Pub CRC Press AVEBE, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Stability [electronic resource]
Tác giả: N E Shanmugam, C M Wang
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge England: CRC Press Woodhead Publishing Ltd, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  624.17765
 
Novel food packaging techniques
Tác giả: Raija Ahvenainen
Xuất bản: Boca Raton Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub Ltd, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 
Multi-scale modelling of composite material systems : the art of predictive damage modelling
Tác giả: Peter W R Beaumont, C Soutis
Xuất bản: Cambridge Boca Raton: Woodhead Maney Publishing CRC Press, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.118
 
Ageing of composites
Tác giả: Rod Martin
Xuất bản: Cambridge England England Boca Raton FL: Woodhead Maney Pub CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.112
 
Hybrid laser- arc welding [electronic resource]
Tác giả: Flemming Ove Olsen
Xuất bản: Cambridge England Boca Raton Florida: Woodhead Publishing Limited CRC Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  671
 
Orthopaedic bone cements
Tác giả: Sanjukta Deb
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Pub Ltd CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  617.471
 

Truy cập nhanh danh mục