Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
321-330 trong số 4325 kết quả
The establishment of ham grade, sensory scores and key flavor substances prediction models for Jinhua ham via E-nose com...
Tác giả: Binghui Zhang, Ying Wang, Jinpeng Wang, Yuemei Zhang, Wei Wang, Jinxuan Cao, Baohua Kong, Wendi Teng
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  006.31
 Thêm vào giỏ
 
Targeted NIR Fluorescent Mechanically Interlocked Molecules-Peptide Bioconjugate for Live Cancer Cells Submitochondrial ...
Tác giả: Samiran Kar, Rabi Sankar Das, Tapas Bera, Shreya Das, Ayan Mukherjee, Aniruddha Mondal, Arunima Sengupta, Samit Guha
Xuất bản: United States: Bioconjugate chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  570.282
 Thêm vào giỏ
 
Identification of novel xanthine oxidase inhibitory peptides from Takifugu obscurus: Peptidomic analysis, molecular dock...
Tác giả: Bingkun Yang, Zhaopeng Zhong, Chunqing Zhang, Yuxin Jiang, Zehan Zhao, Xiaofei Wang, Yiyuan Li, Hao Zheng
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.40352
 Thêm vào giỏ
 
Valorization of waste tomato leaves with natural deep eutectic solvents
Tác giả: Agata Wawoczny, Joanna Wilk, Danuta Gillner, Divine Shyntum, Sara Shakibania, Katarzyna Krukiewicz, Joanna Gibas, Marcin Machulik, Joanna Płonka, Sylwia Bajkacz, Gabriela Dudek
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  575.57
 Thêm vào giỏ
 
Preparation and evaluation of ozone micro-nano bubbles ice for Litchi precooling
Tác giả: Hao Deng, Li Guo, Guang Wu, Zhe Chen, Farhat Abbas, Qingchun Yin
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  355.21
 Thêm vào giỏ
 
Chemically reduced graphene oxide based assembly of Aptasensor for sensitive and probe-free detection of penicillin-G
Tác giả: Jyotirmayee Sahoo, Nishant Arya, Sonu Gandhi
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 Thêm vào giỏ
 
Immobilization of a novel bacteriophage PpZDSS02 onto the peroxidase-mimicking Cu-MOF for colorimetric sensing of Proteu...
Tác giả: Lu Gao, Qianwen Long, Baizhi Cen, Qi Gao, Mengyuan Tan, Ling Zhang, Juanli Yang, Yuan Ma, Xuechao Xu, Zhen-Quan Yang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  332.154
 Thêm vào giỏ
 
Magnetic field-mediated oxidative modification of myoglobin: One effective method for improving the gel properties of my...
Tác giả: Xiaoyu Wu, Xiaolong Feng, Jingjiao Jiang, Qianwen Jiang, Jing Ma, Weiqing Sun
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.5611
 Thêm vào giỏ
 
Insights into interaction mechanism between fibrinogen hydrolyzed peptides and myosin during gelation by molecular docki...
Tác giả: Yuemei Zhang, Genpeng Bai, Jinpeng Wang, Wendi Teng, Laixue Ni, Wei Wang, Jinxuan Cao, Ying Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  539.6
 Thêm vào giỏ
 
Polyphenol-modified 3D Nanoassemblies: A novel antibacterial immunoglobulins loading platform for rapid detection of Sal...
Tác giả: Di Yang, Jianhang Zhou, Shaochi Wang, Lei Zhao, Rabeay Y A Hassan, Xin Liu, Ziai Deng, Jianlong Wang, Daohong Zhang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  579.344
 Thêm vào giỏ
 
Trước 31 32 33 34 35 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media