Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 46 kết quả
The health benefits of dietary short-chain fatty acids in metabolic diseases
Tác giả: Zhipeng Tao, Yao Wang
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  629.4582
 
Allergenicity of alternative proteins: research hotspots, new findings, evaluation strategies, regulatory status, and fu...
Tác giả: Peipei Li, Lina Sheng, Yongli Ye, Jia-Sheng Wang, Shuxiang Geng, Deli Ning, Xiulan Sun
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.0045
 
Alzheimer, Parkinson, dementia, and phytochemicals: insight review
Tác giả: Basak Can, Nevin Sanlier
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
The insights into the phage communities of fermented foods in the age of viral metagenomics
Tác giả: Huadong Zhang, Hongxia Zhang, Hai Du, Xiaowei Yu, Yan Xu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Association between vitamin D level and risk of type 2 diabetes: a systematic review of Mendelian Randomization studies
Tác giả: Kexin Sun, Yunan Chen, Hugh Simon Hung San Lam, Edmund Anthony Severn Nelson, Alice Pik-Shan Kong, Shiu Lun Au Yeung, Lai Ling Hui
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Porous starch: enhancing functional properties using non-thermal technologies
Tác giả: Mayang Gitta Pawitra, Peter J Torley, Asgar Farahnaky, Mahsa Majzoobi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
The human gut microbiota and uric acid metabolism: genes, metabolites, and diet
Tác giả: Lei Sun, Min Zhang, Jianxin Zhao, Wei Chen, Gang Wang
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Microalgae-derived astaxanthin: bioactivities, biotechnological approaches and industrial technologies for its productio...
Tác giả: Jim Junhui Huang, Qun Xie, Shaoling Lin, Wenwen Xu, Peter Chi Keung Cheung
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Correction
Tác giả:
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  635.677
 
Improvement of inflammatory bowel disease by lactic acid bacteria-derived metabolites: a review
Tác giả: Weiling Guo, Bingyong Mao, Xin Tang, Qiuxiang Zhang, Jianxin Zhao, Hao Zhang, Wei Chen, Shumao Cui
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục