Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
241-250 trong số 317 kết quả
Handbook of dough fermentations
Tác giả: Karel Kulp, Klaus J Lorenz
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2003
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of vegetable preservation and processing
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Pharmaceutical statistics : practical and clinical applications
Tác giả: Sanford Bolton, Charles Bon
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology
Tác giả: Kathryn D Deibler, Jeannine Delwiche
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food and beverage fermentation technology
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Industrialization of indigenous fermented foods
Tác giả: Keith H Steinkraus
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Supercritical fluid technology for drug product development
Tác giả: Uday B Kompella, Boris Y Shekunov, Peter York
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Transport processes in pharmaceutical systems
Tác giả: Gordon L Amidon, Ping I Lee, Elizabeth M Topp
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.7
 
Excipient toxicity and safety
Tác giả: Lois A Kotkoskie, Myra L Weiner
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Biodegradable polymers as drug delivery systems
Tác giả: Mark Chasin, Robert S Langer
Xuất bản: New York: M. Dekker , 1990
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 

Truy cập nhanh danh mục