Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-54 trong số 54 kết quả
Plant-Based Chocolate Desserts: Analysis of Consumer's Response According to Sensory Properties of Products and Consumer...
Tác giả: Franco D Della Fontana, Carolina Chaya, María C Goldner, Gabriel López-Font, Djemaa Moussaoui
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  262.922
 
Sensory Properties, Textural Analysis, and Some Physical Analysis of Enriched Extruded Products Produced from Different ...
Tác giả: Hayriye Genç, Nizam Mustafa Nizamlıoğlu
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 
Noodles Elaborated with Wheat and Bean Cotyledon Flours Improve Dyslipidemia and Liver Function in Streptozotocin-Induce...
Tác giả: Mayra Denise Herrera, Raquel Karina Cruz-Bravo, Saul Fraire-Velazquez, Mayra Judith García-Robles, Jesús Adrián López, Luis Roberto Reveles-Torres, Claudia Araceli Reyes-Estrada, Megan Montserrat Torres-Aguilar
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  341.0267
 
Understanding the Therapeutic Potential of Smilax perfoliata and Elsholtzia griffithii Through GC-MS Analysis, Antimicro...
Tác giả: Anwesha Chatterjee, Aritra Palodhi, Heera Basnet, Payal Agarwal, Bijan K Das, Chittabrata Mal, Harshata Pal
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.317
 

Truy cập nhanh danh mục