Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 218 kết quả
Wine science[electronic resource] :principles and applications
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: Amsterdam ;Boston: Elsevier/Academic Press , 2008.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  663.2
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Burlington, MA: Elsevier/Academic Press , 2009.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664
 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Tác giả: Debasis Bagchi
Xuất bản: Amsterdam ;Boston: Elsevier/Academic Press , 2008.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.07
 
What can nanotechnology learn from biotechnology? :social and ethical lessons for nanoscience from the debate over agrif...
Tác giả: Kenneth David, Paul B Thompson
Xuất bản: Amsterdam ;Boston: Elsevier/Academic Press , c2008.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  2008 L-535
 
Postharvest handling[electronic resource] :a systems approach
Tác giả: Wojciech J Florkowski, Robert L Shewfelt
Xuất bản: Amsterdam ;Boston ;London: Elsevier/Academic Press , 2009.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  631.56
 
The produce contamination problem :causes and solutions
Tác giả: Gerald M Sapers, Ethan B Solomon, Karl R Matthews
Xuất bản: Amsterdam ;Boston: Academic Press/Elsevier , c2009.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Basic neurochemistry :principles of molecular, cellular, and medical neurobiology
Tác giả: Scott T Brady, George J Siegel, R Wayne Albers, D L Price, Joyce Benjamins
Xuất bản: Amsterdam ;Boston: Elsevier/Academic Press , c2012.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  WL 104
 
Wine science :principles, practice, perception
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press, an imprint of Elsevier , 2014.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Food industry wastes :assessment and recuperation of commodities
Tác giả: Maria R Kosseva, Colin Webb
Xuất bản: London ;Waltham, MA: Elsevier/Academic Press , 2013.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  628.5/1
 
Milk proteins :from expression to food
Tác giả: Harjinder Singh, Mike Boland, Abb Thompson
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier ;Academic Press , [2014]
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục