Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 1955 kết quả
Isolation and characterization of Salmonella Typhimurium SL1344 variants with increased resistance to different stressing agents and food processing technologies
Tác giả: S Guillén, L Nadal, N Halaihel, P Mañas, G Cebrián
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.89145
 Thêm vào giỏ
 
Cross-over fermentation dynamics and proteomic properties of acid gels with indigenous Lactobacillus spp. isolated from ...
Tác giả: Gokce Keser, Tulay Ozcan
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  232.9635
 Thêm vào giỏ
 
Multi-laboratory validation of a modified real-time PCR assay (Mit1C) for the detection of Cyclospora cayetanensis in fr...
Tác giả: Sonia Almeria, John Grocholl, Jeremi Mullins, Mauricio Durigan, Laura Ewing-Peeples, Ellie Lauren Rogers, Kirsten Hirneisen, Shauna Madson, Shizhen Steven Wang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.358
 Thêm vào giỏ
 
Prevalence, seasonal variation, and proteomic relationship of β-lactamase-producing Escherichia coli, Klebsiella pneumon...
Tác giả: Anestis Tsitsos, Alexandros Damianos, Vasilios Tsiouris, Elias Papapanagiotou, Nikolaos Soultos, Anna Papa, Ilias Tyrodimos, Vangelis Economou
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
RNA chaperone Hfq promotes the growth of Yersinia enterocolitica in refrigerated foods
Tác giả: Ming Liu, Xinyu Zhao, Xiuhua Lin, Jiahui Zeng, Feiting Peng, Juan Wang, Qingping Wu, Zhi Wang, Ling Chen, Zimeng Wang, Huichan Zhai, Congyu Zhou, Huixian Wang, Yu Ding, Jumei Zhang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  538.4
 Thêm vào giỏ
 
The aprD-mutated strain modulates the development of Pseudomonas fragi population but has limited effects on the spoilag...
Tác giả: Yajie Wu, Fang Ma, Song Tan, Ajuan Niu, Yuping Chen, Yuxin Liu, Weifen Qiu, Guangyu Wang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  785.22
 Thêm vào giỏ
 
Molecular characterization of emerging multi-drug resistant Clostridium perfringens isolated from pork production chains...
Tác giả: Yeona Kim, Hyeonwoo Cho, Beomsoon Jang, Miru Lee, Kun Taek Park
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  261.836
 Thêm vào giỏ
 
Unraveling the ecological interactions between dairy strains Bacillus licheniformis and Bacillus cereus during the dual-...
Tác giả: Yang Liu, Wenwen Ge, Yuxin Sun, Hongchao Dai, Luyao Fan, Lei Yuan, Zhenquan Yang, Xinan Jiao
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.3177
 Thêm vào giỏ
 
Hierarchical Bayesian linear mixed model to estimate variability in the thermal inactivation parameters for Listeria spe...
Tác giả: Soundarya T Karamcheti, Gale Brightwell, Phil Bremer, Matthew R Schofield
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.755
 Thêm vào giỏ
 
Construction of a synthetic microbial community and its application in salt-reduced soy sauce fermentation
Tác giả: Hua Liu, Wenjun Zhou, Jian Lu, Dianhui Wu, Fei Ge
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.0071
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo