Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
431-440 trong số 1955 kết quả
New biological strategies for preventing and controlling food contaminants in the supply chain: Smart use of common plant-derived substances
Tác giả: Changwei Liu, Lu Liu, Haiyan Lin, Senwen Deng, Hongzhe Zeng, Xin Shi, Zhixiang Ling, Fang Zhou, Zhonghua Liu, Shiyin Guo
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  150.1957
 Thêm vào giỏ
 
Bacillus licheniformis and Wickerhamiella versatilis: Sources of the pleasant smoky and fruity flavors of soybean paste
Tác giả: Meng Wang, Xuelian Zheng, Xinkai Bian, Jingwei Ren, Lulu Bai, Yunping Yao, Bin Dong, Guozhong Zhao
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  343.09482
 Thêm vào giỏ
 
Comprehensive characterisation of Montpellier maple (Acer monspessulanum L.) honeydew honey by physicochemical analyses,...
Tác giả: Lidija Svečnjak, Dragan Bubalo, Prđun Saša, Piotr Marek Kuś, Zvonimir Marijanović, Igor Jerković
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.421
 Thêm vào giỏ
 
-methyltetrahydrofuran and ethyl lactate" [Food Chemistry, 434 (2024) 137437]
Tác giả: Ángeles Morón-Ortiz, Paula Mapelli-Brahm, Antonio León-Vaz, Ana M Benítez-González, Rosa León, Antonio J Meléndez-Martínez
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.453
 Thêm vào giỏ
 
Moderate electric field-stimulated brown rice germination: Insights into membrane permeability modulation and antioxidan...
Tác giả: Xuejiao Zhang, Xiaoyuan Zheng, Yang Tao, Chong Xie, Dandan Li, Yongbin Han
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.942
 Thêm vào giỏ
 
Gold nanocubes etching enhanced light scattering immunoassay for highly sensitive detection of Staphylococcus aureus ent...
Tác giả: Weipeng Tong, Yingjie Du, Yonghua Xiong, Mingjian Yao, Hao Fang, Weitao He, Yi Zhang, Yu Su, Yuankui Leng, Xiaolin Huang, Ying Xiong
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  541.3533
 Thêm vào giỏ
 
Plasma glows and shifting water flows: Measuring the changes to water transport phenomena in seeds after plasma treatmen...
Tác giả: Melanie Ford, Bryan R Coad
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.11217
 Thêm vào giỏ
 
Food waste used as a resource can reduce climate and resource burdens in agrifood systems
Tác giả: Yingcheng Wang, Hao Ying, Zhenling Cui, Zhengxia Dou, Darko Stefanovski, Gerald C Shurson, Ting Chen, Zihan Wang, Yulong Yin, Huifang Zheng, Tomoaki Nakaishi, Ji Li
Xuất bản: England: Nature food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  150.1954
 Thêm vào giỏ
 
Immunomodulatory effects of supercritical CO
Tác giả: Su-Jin Jung, Hyang-Im Baek, Eun-Ock Park, Ki-Chan Ha, Deuk-Seon Park, Soo-Wan Chae, Seung-Ok Lee
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  549.73
 Thêm vào giỏ
 
Impact of flour particle size and origin on the bread structure and the postprandial glycemic, insulinemic and appetite ...
Tác giả: Maria-Christina Kanata, Ioanna A Anastasiou, Vaios T Karathanos, Chrysi Koliaki, Nikolaos Tentolouris, Amalia E Yanni
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  612.665
 Thêm vào giỏ
 
Trước 42 43 44 45 46 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo