Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
521-530 trong số
1955
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Hao Chen
(
1
)
Yingkun Shi
(
1
)
Shuai Li
(
1
)
Binghong Gao
(
2
)
Junmei Liu
(
1
)
Zhicheng Niu
(
1
)
Zhifeng Tan
(
1
)
Qingqing Zhang
(
1
)
Sabiha Elif Ekerim
(
1
)
Lorenz Plankensteiner
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
449
)
Food microbiology ,
(
50
)
Food & function ,
(
156
)
Nature food ,
(
18
)
Food security ,
(
1
)
Discover food ,
(
1
)
Comprehensive reviews in food science and food safety ,
(
8
)
Journal of food protection ,
(
51
)
International journal of food microbiology ,
(
33
)
Food science and biotechnology ,
(
77
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
1918
)
Khoa học ứng dụng
(
6
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
2
)
Tài liệu truy cập mở
(
5
)
Báo giấy
(
23
)
Báo, Tạp chí
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
8
)
Xem thêm
A comparative study of human norovirus and human sapovirus contamination in oysters (Crassostrea gigas) tissues from phy...
Tác giả:
Junshan Gao
,
Yijing Li
,
Yang Jiao
,
Weicheng Cai
,
Jumei Zhang
,
Liang Xue
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
025.523
Thêm vào giỏ
Prevalence, molecular characterization, antibiotic resistance, and investigation of transmission pathways of Listeria mo...
Tác giả:
Anestis Tsitsos
,
Pantelis Peratikos
,
Alexandros Damianos
,
Maria A Kyritsi
,
Georgios Arsenos
,
Christos Hadjichristodoulou
,
Nikolaos Soultos
,
Panagiota Gousia
,
Vangelis Economou
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
133.594
Thêm vào giỏ
Hepatitis A virus inactivation in phosphate buffered saline, apple juice and coconut water by 254 nm and 279 nm ultravio...
Tác giả:
E Corson
,
B Pendyala
,
A Patras
,
D H D'Souza
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
614.581
Thêm vào giỏ
Enhancement of dry-hopped cider aroma through selection of apple cultivar, hop variety and yeast strain
Tác giả:
Natalia Svedlund
,
Anton Kiepert
,
José Rodríguez Pérez
,
Frederico Magalhães
,
Philip C Wietstock
,
Brian Gibson
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
516.12
Thêm vào giỏ
Low-carbon ammonia production is essential for resilient and sustainable agriculture
Tác giả:
Stefano Mingolla
,
Lorenzo Rosa
Xuất bản:
England
:
Nature food
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
306.488
Thêm vào giỏ
Effect of consumption of anthocyanin-rich products on NMR lipoprotein subclasses and biomarkers in hypercholesterolemic ...
Tác giả:
A Pedret
,
E Llauradó
,
I Ludwig
,
A Macià
,
L Rubió-Piqué
,
M Sampson
,
A T Remaley
,
R M Valls
,
M J Motilva
,
R Solà
,
L Calderón-Pérez
,
J Companys
,
L Pla-Pagà
,
P Salamanca
,
B A Sandoval-Ramírez
,
M Besora-Moreno
,
Ú Catalán
,
S Fernández-Castillejo
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Quinoa bran polyphenol extract attenuates high-fat diet induced non-alcoholic fatty liver disease in mice
Tác giả:
Minjun Sun
,
Haoyuan Ma
,
Ying Miao
,
Meili Zhang
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
262.924
Thêm vào giỏ
Effects of fermented wheat germ on the placenta of high-fat diet-induced obese maternal rats: morphology, metabolism, an...
Tác giả:
Xiaolin Li
,
Yingyu Zhao
,
Jihong Huang
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Dietary phytosterol supplementation mitigates renal fibrosis
Tác giả:
Fan Yang
,
Yingjie Gao
,
Siyi Xie
,
Wenjing Yang
,
Qiyan Wang
,
Wenqian Ye
,
Lu Sun
,
Jiangtao Zhou
,
XiuE Feng
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
616.8589
Thêm vào giỏ
The hypoglycemic effect of mulberry (
Tác giả:
Ya-Ting Wang
,
Hong Wu
,
Yu-Juan Xu
,
Teng-Gen Hu
,
Ji-Jun Wu
,
Yuan-Shan Yu
,
Jing Wen
,
Bo Zou
,
Lu Li
,
Jian Peng
,
Li-Na Cheng
,
Zhi-Bin Bu
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Trước
51
52
53
54
55
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo