Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
591-600 trong số 1955 kết quả
Pea soluble polysaccharide interactions with plant albumins
Tác giả: Minh Tuan Tran, Milena Corredig, Akihiro Nakamura
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  202.14
 Thêm vào giỏ
 
Effects of nitrogen and sulfur fertilizer treatment on the structure and physicochemical properties of resistant starch ...
Tác giả: Licheng Gao, Mia Eeckhout, Geert Haesaert, Andre Skirtach, Filip Van Bockstaele
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  571.43
 Thêm vào giỏ
 
Multilayered visual metabolomics analysis framework for enhanced exploration of functional components in wolfberry
Tác giả: Shiqi Chen, Haiyang Jiang, Jingguang Li, Yifan Li, Pengjie Luo, Hongping Wang, Qiqi Wang, Liu Yang, Huixia Zhang, Shuai Zhang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  304.663
 Thêm vào giỏ
 
Mechanism of fatty acid synthesis metabolism during tuber swelling period of Chinese yam
Tác giả: Na Li, Shuchun Guo, Xiuwen Huo, Ningning Suo, Ye Tang, Yanfang Zhang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  546.731
 Thêm vào giỏ
 
Identification and taste presentation characteristics of umami peptides from soybean paste based on peptidomics and virt...
Tác giả: Guoyang Pan, Feiyu An, Li Deng, Shuaiqi Ji, Jinhui Jiang, Qu Liu, Dongbing Tao, Xing Tong, Yaqi Wang, Junrui Wu, Rina Wu, Ning Yang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.0071
 Thêm vào giỏ
 
Rapid absolute quantification of glucose and fructose isomers in honey using a boronic acid-based reactive matrix by MAL...
Tác giả: Zhang-Na Qin, Jia-Min Chen, Qi-Zhao Chen, Yu-Feng Gao, Jia-Wei Li, Gui-Hua Wang, Zhi-Qiang Zhang, Zhen-Peng Zhen
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.421
 Thêm vào giỏ
 
Controlled ionic-induced self-assembly of phycocyanin: Structure, binding mechanism, and molecular dynamics simulation
Tác giả: Yangjing Li, Tao Chen, Yinan Du, Jiangning Hu, Hanxiong Liu, Zhicong Wang, Di Wu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.071
 Thêm vào giỏ
 
Development of an electrochemical sensor utilizing MWCNs-poly(2-aminothiophenol) @AgNPs nanocomposite for the simultaneo...
Tác giả: Beheshteh Ajdari, Abbas Afkhami, Tayyebeh Madrakian
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.9
 Thêm vào giỏ
 
Practical approaches for isolation and characterization of antioxidant proteins and peptides from Macrotyloma uniflorum ...
Tác giả: Shanmuganathan Nagarjun, Kanagaraja Abinaya, Suresh Harykrishnan, Prabaharan Janani, Sakthivelu Meenakumari, Raman Pachaiappan, Munusamy Thirumavalavan
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.822
 Thêm vào giỏ
 
Composite films based on chitosan incorporating molybdenum disulfide nanosheets and zinc oxide nanoparticles with potent...
Tác giả: Muhammad Iqbal Hidayat, Fahrialdi Fahrialdi, Andri Hardiansyah, Khoiriah Khoiriah, Riesca Ayu Kusuma Wardhani, Evi Yulianti, Muhammad Rayhan Izzati Yusuf
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.822
 Thêm vào giỏ
 
Trước 58 59 60 61 62 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo