Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
611-620 trong số
1955
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Hao Chen
(
1
)
Yingkun Shi
(
1
)
Shuai Li
(
1
)
Binghong Gao
(
2
)
Junmei Liu
(
1
)
Zhicheng Niu
(
1
)
Zhifeng Tan
(
1
)
Qingqing Zhang
(
1
)
Sabiha Elif Ekerim
(
1
)
Lorenz Plankensteiner
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
449
)
Food microbiology ,
(
50
)
Food & function ,
(
156
)
Nature food ,
(
18
)
Food security ,
(
1
)
Discover food ,
(
1
)
Comprehensive reviews in food science and food safety ,
(
8
)
Journal of food protection ,
(
51
)
International journal of food microbiology ,
(
33
)
Food science and biotechnology ,
(
77
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
1918
)
Khoa học ứng dụng
(
6
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
2
)
Tài liệu truy cập mở
(
5
)
Báo giấy
(
23
)
Báo, Tạp chí
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
8
)
Xem thêm
Sea cucumber polysaccharides overcome immunotherapy resistance in tumor-bearing mice
Tác giả:
Jiahui Li
,
Jinhui Jia
,
Shuang Song
,
Yue Teng
,
Xiaojuan Wang
,
Xiaodong Xia
,
Xiaojun Xia
,
Beiwei Zhu
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
593.96
Thêm vào giỏ
Indian lychee honey ameliorates hepatic glucose uptake by regulating the ChREBP/Glut4 axis under insulin-resistant condi...
Tác giả:
Chandrachur Ghosh
,
Neeladrisingha Das
,
Prabhat Kumar
,
Tathagata Kundu
,
Tiyasa Pathak
,
Partha Roy
,
Saakshi Saini
,
Surendra Saini
,
Debabrata Sircar
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
687.8
Thêm vào giỏ
Alliaceae vegetable consumption and sarcopenia: findings from the TCLSIH cohort study
Tác giả:
Xuena Wang
,
Gangqiang Ding
,
Hao Geng
,
Yeqing Gu
,
Jian Huang
,
Junsheng Huo
,
Jiaoyang Li
,
Ge Meng
,
Kaijun Niu
,
Hongmei Wu
,
Bing Zhang
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
327.116
Thêm vào giỏ
Effect of lutein supplementation on blood lipids and advanced glycation end products in adults with central obesity: a d...
Tác giả:
Juan Zhou
,
Jin Deng
,
Yatan Du
,
Liping Hao
,
Yue Huang
,
Liegang Liu
,
YuanHua Liu
,
Xiaolin Peng
,
Dongxia Wang
,
Qiang Wang
,
Shanshan Wang
,
Huihui Xie
,
Yue Xu
,
Rui Zhao
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
633.14
Thêm vào giỏ
Comparative effects of different sugar substitutes: Mogroside V, stevioside, sucralose, and erythritol on intestinal hea...
Tác giả:
Huaxue Huang
,
Sirui Huang
,
Wei Li
,
Dai Liu
,
Sha Liu
,
Zhi Peng
,
Bin Wang
,
Wenjun Xiao
,
Xiulian Yang
,
Shuang Zhan
,
Yizhun Zhu
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
577
Thêm vào giỏ
Development of 3D-printed foods incorporating riboflavin-loaded whey protein isolate nanostructures: characterization an...
Tác giả:
João F Araújo
,
Jean-Michel Fernandes
,
Raquel F S Gonçalves
,
Daniel Madalena
,
Joana T Martins
,
Ana C Pinheiro
,
António A Vicente
,
Jorge M Vieira
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
338.9
Thêm vào giỏ
Alleviation of hyperglycaemia and oxidative stress by fruit extracts of different cultivars of the cornelian cherry (
Tác giả:
Iryna Brodyak
,
Karolina Bernacka
,
Alicja Z Kucharska
,
Anna Moroz
,
Nataliia Sybirna
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.158
Thêm vào giỏ
Immunomodulatory effects of supercritical CO
Tác giả:
Su-Jin Jung
,
Hyang-Im Baek
,
Soo-Wan Chae
,
Ki-Chan Ha
,
Seung-Ok Lee
,
Deuk-Seon Park
,
Eun-Ock Park
Xuất bản:
England
:
Food & function
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
321.04094
Thêm vào giỏ
Inhibition effect-involved colorimetric sensor array based on PtBi aerogel nanozymes for discrimination of antioxidants
Tác giả:
Dongbo Yan
,
Congxiao Wang
,
Xiangkun Jia
,
Chengjie Chen
,
Lijun Hu
,
Yanling Zhai
,
Peter E Strizhak
,
Jianguo Tang
,
Lei Jiao
,
Zhijun Zhu
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.41
Thêm vào giỏ
Rapid detection of the viability of naturally aged maize seeds using multimodal data fusion and explainable deep learnin...
Tác giả:
He Li
,
Yilin Mao
,
Yanan Xu
,
Keling Tu
,
Han Zhang
,
Riliang Gu
,
Qun Sun
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
025.434
Thêm vào giỏ
Trước
60
61
62
63
64
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo