Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
681-690 trong số
1955
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Hao Chen
(
1
)
Yingkun Shi
(
1
)
Shuai Li
(
1
)
Binghong Gao
(
2
)
Junmei Liu
(
1
)
Zhicheng Niu
(
1
)
Zhifeng Tan
(
1
)
Qingqing Zhang
(
1
)
Sabiha Elif Ekerim
(
1
)
Lorenz Plankensteiner
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
449
)
Food microbiology ,
(
50
)
Food & function ,
(
156
)
Nature food ,
(
18
)
Food security ,
(
1
)
Discover food ,
(
1
)
Comprehensive reviews in food science and food safety ,
(
8
)
Journal of food protection ,
(
51
)
International journal of food microbiology ,
(
33
)
Food science and biotechnology ,
(
77
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
1918
)
Khoa học ứng dụng
(
6
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
2
)
Tài liệu truy cập mở
(
5
)
Báo giấy
(
23
)
Báo, Tạp chí
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
8
)
Xem thêm
Environmental conditions and nutritional quality of vegetables in protected cultivation
Tác giả:
Nazim S Gruda
,
Giedrė Samuolienė
,
Jinlong Dong
,
Xun Li
Xuất bản:
United States
:
Comprehensive reviews in food science and food safety
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.3
Thêm vào giỏ
Phage-derived proteins: Advancing
food
safety through biocontrol and detection of foodborne pathogens
Tác giả:
Dahee Choi
,
Sangryeol Ryu
,
Minsuk Kong
Xuất bản:
United States
:
Comprehensive reviews in food science and food safety
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Micro and nanobubbles enhanced ozonation technology: A synergistic approach for pesticides removal
Tác giả:
Preeti Pal
,
Arata Kioka
Xuất bản:
United States
:
Comprehensive reviews in food science and food safety
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
004.165
Thêm vào giỏ
Foods" [J.
Food
Protect. 87(12) (2024) 100390]
Tác giả:
Alvin Lee
,
Nicole Maks-Warren
,
Viviana Aguilar
,
Brittany Swicegood
,
Lindsay Halik
,
Joshua Warren
,
Edward O'Neill
,
Jason Meents
,
Susy Tejayadi
Xuất bản:
United States
:
Journal of food protection
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
546.677
Thêm vào giỏ
Co-occurrence of qacEΔ1 disinfectant resistance gene and ARGs among Salmonella Indiana and its correlation with resistan...
Tác giả:
Xinfeng Han
,
Shujuan Chen
,
Likou Zou
,
Qiuyan Zeng
,
Jiarui Li
,
Haotian Liu
,
Ruyi Kuang
,
Jing Xia
,
Min Cui
,
Yong Huang
,
Li Bai
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
025.348
Thêm vào giỏ
Impact of intrinsic factors and storage temperature on Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica subsp. enterica and...
Tác giả:
Maria Belén Bainotti
,
Pilar Colás-Medà
,
Inmaculada Viñas
,
Isma Neggazi
,
Isabel Alegre
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
620.11278
Thêm vào giỏ
Characterization of a phage endolysin LysLFP01 and its antibacterial activity
Tác giả:
Qiannan Wen
,
Xuecheng Huang
,
Wenxin Ma
,
Yingtong Chen
,
Luyao Wang
,
Yang Ma
,
Xia Chen
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
346.0662
Thêm vào giỏ
Synergistic effect between polishing and high-pressure enzyme treatment for low protein rice production
Tác giả:
Yoon-Cheol Choi
,
Sang-Jin Ye
,
Jae-Sung Shin
,
Hui-Yun Kim
,
Ji-Eun Bae
,
Seon-Min Oh
,
Hyun-Wook Choi
,
Moo-Yeol Baik
Xuất bản:
Korea (South
:
Food science and biotechnology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
High risk of Vibrio pathogen and antibiotic resistance transfer in live seafood wet markets of Shantou, China
Tác giả:
Yujian Dong
,
Huiyu Liu
,
Olivier Habimana
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
230.071
Thêm vào giỏ
Biofilm forming abilities of Salmonella serovars isolated from clinically ill livestock at 48 and 168 hours
Tác giả:
Samantha R Locke
,
Poonam G Vinayamohan
,
Dubraska Diaz-Campos
,
Gregory Habing
Xuất bản:
United States
:
Journal of food protection
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
636.0885
Thêm vào giỏ
Trước
67
68
69
70
71
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo