Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
191-200 trong số 203 kết quả
BHPF inhibits early embryonic development in mice by disrupting maternal-to-zygotic transition and mitochondrial function
Tác giả: Zhiming Ding, Hongzhen Ruan, Yujie Wang, Liuliu Dong, Caiyun Wu, Yunxia Cao, Huifen Xiang, Dan Liang
Xuất bản: England: Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  220.52042
 Thêm vào giỏ
 
Functional yacon juice fermented by Lactiplantibacillus plantarum QS7T: Chemical composition, flavor volatiles, and gut ...
Tác giả: Yuan-Ting Zhu, Qian Ma, Xin-Yu Zhang, Gui-Zhen Gong, Yi-Xin Wang, Lin-Zhi Zeng, Rui-Tong Li, Chen Xiao, Yong Zuo
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.114
 Thêm vào giỏ
 
Development and accelerated shelf-life assessment of coconut squash: A comprehensive evaluation of physicochemical, anti...
Tác giả: Sara Shahbaz, Iahtisham-Ul-Haq, Nirmeen Nadeem, Mahnoor Siddiqui, Robert Mugabi, Aanchal Sharma, Tawfiq Alsulami, Gulzar Ahmad Nayik
Xuất bản: Netherlands: Food chemistry: X , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.9
 Thêm vào giỏ
 
Lignin-Based Functional Materials in Agricultural Application: A Review
Tác giả: Aown Abbas, Derrick Y F Lai, Pai Peng, Diao She
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  299.94
 Thêm vào giỏ
 
The role of kratom (Mitragyna speciosa Korth.) extract in medical foods for obese patients: Effects on gut microbiota in...
Tác giả: Nattha Tampanna, Worrawit Wanitsuwan, Siripong Chewatanakornkul, Piyanun Wangkulangkul, Yongyuth Theapparat, Preeyabhorn Detarun, Santad Wichienchot
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.3
 Thêm vào giỏ
 
Harnessing light: the role of semiconductor technology in boosting phenolic compounds in fruit and vegetable
Tác giả: Pranav Vashisht, Anto Pradeep Raja Charles, Nanje Gowda, Danush Kenchanna, C Nickhil, R Nisha, R Pandiselvam, Apoorva Prasanna, Bharathi Ramesh, Seema Ramniwas, Kaavya Rathnakumar, Sarvesh Rustagi, K Sangeetha, Raj Singh, Chatrapati Veera Raghava Kumar Tamminedi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  153.1532
 Thêm vào giỏ
 
Functional foods acting on gut microbiota-related wellness: The multi-unit in vitro colon model to assess gut ecological...
Tác giả: Chiara Marangelo, Riccardo Marsiglia, Andrea Gianotti, Rosalba Lanciotti, Francesca Patrignani, Lorenza Putignani, Pamela Vernocchi, Lorenzo Nissen, Matteo Scanu, Francesca Toto, Lorenzo Siroli, Davide Gottardi, Giacomo Braschi, Federica Del Chierico, Alessandra Bordoni
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  342.04
 Thêm vào giỏ
 
Nutritional, functional and rheological properties of bunya nut flour as a versatile gluten-free option
Tác giả: Jaqueline Moura Nadolny, Bernadine M Flanagan, Heather M Shewan, Heather E Smyth, Odette Best, Jason R Stokes
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  344.0954
 Thêm vào giỏ
 
Techno-functional attributes of oilseed proteins: influence of extraction and modification techniques
Tác giả: Gurjeet Kaur, Navjot Kaur, Surya Tushir, Ritika Wadhwa, Deep Narayan Yadav
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.534
 Thêm vào giỏ
 
Porous starch: enhancing functional properties using non-thermal technologies
Tác giả: Mayang Gitta Pawitra, Peter J Torley, Asgar Farahnaky, Mahsa Majzoobi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  647.99
 Thêm vào giỏ
 
Trước 18 19 20 21 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo