Cooked Broccoli Alters Cecal Microbiota and Impacts Microbial Metabolism of Glucoraphanin in Lean and Obese Mice
	Tác giả: Anqi Zhao, Jiaxuan Li, Mark Peterson, Molly Black, Christopher A Gaulke, Elizabeth H Jeffery, Michael J Miller
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  660.2844  Thêm vào giỏ

Novel Combination of Traditional Ayurvedic Herb Piper longum L. and Modern Stem Cell Therapy for the Reversal of Glucoco...
	Tác giả: Avinash Sanap, Ramesh Bhonde, Nilima Dharkar, Kalpana Joshi, Avinash Kharat, Supriya Kheur, Madhura Shekatkar, Girish Tillu, Vaishali Undale
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  133.5266  Thêm vào giỏ

Chlorogenic Acid Ameliorates Chronic Unpredictable Stress-Induced Diminished Ovarian Reserve Through Ovarian Renin-Angio...
	Tác giả: Fei Qian, Le Bo, Wangtao Jiang, Chao Luo, Caiping Mao, Ruofan Qi, Lun Wei, Zhengyu Zhu
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  571.4645  Thêm vào giỏ

Cardiometabolic Impact of Encapsulated Cocoa Powder and Pure Cocoa Ingredients Supplementation: A Comparative Placebo-Co...
	Tác giả: Janina Weigant, Anuschka Afchar, Meike Barzen, Lisa Dicks, Jörg Ellinger, Sabine Ellinger, Matthias Schmid, Peter Stehle, Birgit Stoffel-Wagner, Leonie Weinhold, Benno F Zimmermann
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  070.194  Thêm vào giỏ

Fishing for Solutions: How Pre-Conceptional Fish Oil Supplementation in Obese Fathers Reduces Risk of Non-Alcoholic Fatt...
	Tác giả: Junhui Yang, Latha Ramalingam, Akriti Shrestha
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.77  Thêm vào giỏ

Apigenin Ameliorates Insulin Resistance in 3T3-L1 Adipocytes: Establishment of a New Insulin Resistance Model Induced by...
	Tác giả: Xiaoxuan Guo, Ying Dong, Sha Liu, Yongzhong Qian, Jing Qiu, Bing Xia
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  571.4645  Thêm vào giỏ

The Yeast-Fermented Garlic and a Balance of Spermine/Spermidine Activates Autophagy via EGR1 Transcriptional Factor
	Tác giả: Kun Xie, Taichi Hara, Xi He, Takumi Kubota, Kohta Ohnishi, Tomoe Ohta, Maiko Sakai, Takuhiro Uto, Jinyun Wang, Shota Yamakoshi, Satoshi Yano, Kaichi Yoshizaki
	Xuất bản: Germany: Molecular nutrition & food research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  003.209  Thêm vào giỏ

Prevention of foodborne viruses and pathogens in fresh produce and root vegetables
	Tác giả: Hyojin Kwon, Changsun Choi, Dong Jae Lim
	Xuất bản: United States: Advances in food and nutrition research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  286.132  Thêm vào giỏ

Inactivation of foodborne pathogens by non-thermal technologies
	Tác giả: Xiuqin Chen, Juhee Ahn, Tian Ding, Jinsong Feng, Valdramidis Vasilis
	Xuất bản: United States: Advances in food and nutrition research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  153.1534  Thêm vào giỏ

Predictive microbiology through the last century. From paper to Excel and towards AI
	Tác giả: Alberto Garre, Pablo Fernández, Eduard Grau-Noguer, Silvia Guillén, Samuel Portaña, Arícia Possas, Montserrat Vila
	Xuất bản: United States: Advances in food and nutrition research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  155.284  Thêm vào giỏ