Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 729 kết quả
Special issue on progress in food chemistry - Insights from the 2023 conference
Tác giả: Paul Finglas, Muhammad H Al-U'datt, Siân Astley, Ronald B Pegg, Dongxiao Sun-Waterhouse
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  232.964
 Thêm vào giỏ
 
Corrigendum to "Key non-volatile taste components and characteristics of abdominal muscle in Eriocheir sinensis under various thermal processing methods" [Food chemistry 464 (2025) 141902]
Tác giả: Yuyao Shi, Zehui Qiu, Mingyu Yin, Long Zhang, Yulong Zhao, Renyue Zhang, Wenzheng Shi, Xichang Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  546.677
 Thêm vào giỏ
 
-methyltetrahydrofuran and ethyl lactate" [Food Chemistry, 434 (2024) 137437]
Tác giả: Ángeles Morón-Ortiz, Paula Mapelli-Brahm, Antonio León-Vaz, Ana M Benítez-González, Rosa León, Antonio J Meléndez-Martínez
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  546.677
 Thêm vào giỏ
 
Theoretical insight into the antioxidant activity of Theasinensin A
Tác giả: Yizhe Chen, Xiaoxiao Feng, Yuan Liu, Zhibin Liu, Li Ni, Liping Sheng
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  331.2574
 Thêm vào giỏ
 
A molecularly imprinted near-infrared electrochemiluminescence sensor based on copper nanowires and signal dual-amplific...
Tác giả: Jie Wu, Ling Wu, Mengmeng Guo, Wen Hao, Lin Cai, Guozhen Fang, Shuo Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  523.019
 Thêm vào giỏ
 
Colloidal gold immunochromatographic assay for the detection of total aflatoxins in cereals
Tác giả: Xiaofang Li, Liqiang Liu, Shanshan Song, Maozhong Sun, Hua Kuang, Chuanlai Xu, Lingling Guo
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.822
 Thêm vào giỏ
 
An ingenious integrated metal-organic frameworks-based ratiometric sensing platform for efficient, sensitive and real-ti...
Tác giả: Yueyi Shen, Li-E Liu, Tong Li, Ruili Liu, Jingyi Zhang, Jiaojiao Chen, Xuqing Zhang, Xinyi Li, Ningge Jian, Di Wu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  232.901
 Thêm vào giỏ
 
Enhanced authentication of organic milk using MALDI-TOF MS with combined lipid-peptide fingerprinting and machine learni...
Tác giả: Minrui Zhou, Ting Li, Lingling Shen, Qisheng Zhong, Taohong Huang, Ting Zhou
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.531
 Thêm vào giỏ
 
Multifunctional metal-organic frameworks-mediated colorimetric/photothermal immunosensor for highly sensitivity detectio...
Tác giả: Chen Wang, Chengyan Xiang, Haoran Zhang, Gao Zhang, Qi Zhang, Peiwu Li, Xiaoqian Tang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070
 Thêm vào giỏ
 
Bimetallic lanthanide metal-organic framework supported ratiometric molecularly imprinted fluorescence sensor: An innova...
Tác giả: Ying Zhang, Yidan Wang, Baoqing Bai, Xu Jing, Ligang Yu, Jinhua Zhang, Tao Bo, Huilin Liu, Ying Gu, Yukun Yang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.456
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo